Sever Španělska je rájem pro milovníky gastronomie, kde se tradiční recepty snoubí s moderní kuchyní. Projdete údolími plnými vyhlášených sýrů, ochutnáte čerstvé mořské plody na pobřeží Atlantiku a necháte se unést vůní autentických pintxos v uličkách Bilbaa. Kontrast mezi temperamentním Madridem a gurmánským Bilbaem vám ukáže dvě tváře španělské kuchyně – od michelinských inovací po tradiční tapas bary. Každé sousto zde vypráví příběh vášně pro jídlo. Připravte se na nezapomenutelné kulinářské dobrodružství!
Sever Španělska je rájem pro milovníky gastronomie, kde se tradiční recepty snoubí s moderní kuchyní. Projdete údolími plnými vyhlášených sýrů, ochutnáte čerstvé mořské plody na pobřeží Atlantiku a necháte se unést vůní autentických pintxos v uličkách Bilbaa. Kontrast mezi temperamentním Madridem a gurmánským Bilbaem vám ukáže dvě tváře španělské kuchyně – od michelinských inovací po tradiční tapas bary. Každé sousto zde vypráví příběh vášně pro jídlo. Připravte se na nezapomenutelné kulinářské dobrodružství!
Cítíte to vzrušení? Jakmile letadlo vzlétne směrem do Španělska, začíná vaše kulinářská cesta plná chutí a vůní! Vaše první zastávka? Madrid! Ale žádné zdržování – vaše dobrodružství míří na sever. Půjčené auto je připravené, vy si pouštíte hudbu a vyrážíte vstříc prvnímu gastronomickému zážitku.
Vaším cílem je Soria, skryté klenoty španělského venkova. Toto historické město vás přivítá středověkou atmosférou, úzkými uličkami a působivým kostelem Santo Domingo ze 12. století. A co by byla návštěva bez prvního kulinářského objevu? V místních restauracích ochutnáte vyhlášené sorijské lanýže, šťavnaté jehněčí "cordero asado" a tradiční sýry, které se rozplývají na jazyku.
Nezapomeňte zakončit den pohledem z vyhlídky Mirador de los Cuatro Vientos – s dobrým vínem v ruce a chutí Španělska na jazyku!
Včerejší etapa byla teprve začátek – tak nasedněte do auta a vyrážíme dál! Mezi nekonečnými vinicemi a zelenými kopci na vás čekají nové chutě a zážitky. První zastávka? Logroño v srdci vinařského regionu Rioja – tady je návštěva naprostou nutností! Toto malebné město s historickými obchodními domy je především synonymem pro víno. Projděte se po slavné Calle del Laurel a ochutnejte výběr nejlepších tapas a pintxos v tradičních bodegách, samozřejmě s dokonalým doprovodem místního vína.
Další zastávkou je Pamplona, hlavní město Navarry, kde se zastavil čas. Úzké uličky s barevnými fasádami a zdobenými balkony vás okamžitě okouzlí. Na hlavním náměstí Plaza del Castillo najdete legendární kavárnu Iruña – místo, kde si vychutnáte nejen lahodné pintxos, ale i špetku historie. Víte, že sem rád chodil i Ernest Hemingway?
Nezapomeňte si užít úžasný výhled na město z vyhlídky Baluarte del Redín a všimněte si soch býků, které připomínají slavný běh s býky během festivalu San Fermín. Pamplona je město plné chutí, tradic a jedinečné atmosféry – ideální zastávka na vašem gurmánském roadtripu!
Pays Basque, País Vasco, Euskadi – všechny cesty vedou do Baskicka! Drsné pobřeží, historická města, nekonečné pláže… První zastávka: San Sebastián. Už slyšíš zvuk vln? Jakmile zaboříš prsty do písku na pláži La Concha, uslyšíš ten nejkrásnější zvuk na světě. A víš, že toto město se pyšní až 16 Michelinskými hvězdami? To už samo o sobě naznačuje, že San Sebastián je gastronomickým rájem, který rozhodně stojí za to prozkoumat.
Výhledy tě zcela uchvátí, ale cíl dne tě již čeká. Bilbao, největší město Baskicka, tě přivítá fascinujícím mixem tradiční a moderní architektury. Máš hlad? Vydej se do historické části města, kde se bary a restaurace střídají na každém kroku. Co takhle ochutnat místní pintxos – baskickou verzi tapas?


Sever Španělska je rájem pro milovníky gastronomie, kde se tradiční recepty snoubí s moderní kuchyní. Projdete údolími plnými vyhlášených sýrů, ochutnáte čerstvé mořské plody na pobřeží Atlantiku a necháte se unést vůní autentických pintxos v uličkách Bilbaa. Kontrast mezi temperamentním Madridem a gurmánským Bilbaem vám ukáže dvě tváře španělské kuchyně – od michelinských inovací po tradiční tapas bary. Každé sousto zde vypráví příběh vášně pro jídlo. Připravte se na nezapomenutelné kulinářské dobrodružství!
Sever Španělska je rájem pro milovníky gastronomie, kde se tradiční recepty snoubí s moderní kuchyní. Projdete údolími plnými vyhlášených sýrů, ochutnáte čerstvé mořské plody na pobřeží Atlantiku a necháte se unést vůní autentických pintxos v uličkách Bilbaa. Kontrast mezi temperamentním Madridem a gurmánským Bilbaem vám ukáže dvě tváře španělské kuchyně – od michelinských inovací po tradiční tapas bary. Každé sousto zde vypráví příběh vášně pro jídlo. Připravte se na nezapomenutelné kulinářské dobrodružství!
Cítíte to vzrušení? Jakmile letadlo vzlétne směrem do Španělska, začíná vaše kulinářská cesta plná chutí a vůní! Vaše první zastávka? Madrid! Ale žádné zdržování – vaše dobrodružství míří na sever. Půjčené auto je připravené, vy si pouštíte hudbu a vyrážíte vstříc prvnímu gastronomickému zážitku.
Vaším cílem je Soria, skryté klenoty španělského venkova. Toto historické město vás přivítá středověkou atmosférou, úzkými uličkami a působivým kostelem Santo Domingo ze 12. století. A co by byla návštěva bez prvního kulinářského objevu? V místních restauracích ochutnáte vyhlášené sorijské lanýže, šťavnaté jehněčí "cordero asado" a tradiční sýry, které se rozplývají na jazyku.
Nezapomeňte zakončit den pohledem z vyhlídky Mirador de los Cuatro Vientos – s dobrým vínem v ruce a chutí Španělska na jazyku!
Včerejší etapa byla teprve začátek – tak nasedněte do auta a vyrážíme dál! Mezi nekonečnými vinicemi a zelenými kopci na vás čekají nové chutě a zážitky. První zastávka? Logroño v srdci vinařského regionu Rioja – tady je návštěva naprostou nutností! Toto malebné město s historickými obchodními domy je především synonymem pro víno. Projděte se po slavné Calle del Laurel a ochutnejte výběr nejlepších tapas a pintxos v tradičních bodegách, samozřejmě s dokonalým doprovodem místního vína.
Další zastávkou je Pamplona, hlavní město Navarry, kde se zastavil čas. Úzké uličky s barevnými fasádami a zdobenými balkony vás okamžitě okouzlí. Na hlavním náměstí Plaza del Castillo najdete legendární kavárnu Iruña – místo, kde si vychutnáte nejen lahodné pintxos, ale i špetku historie. Víte, že sem rád chodil i Ernest Hemingway?
Nezapomeňte si užít úžasný výhled na město z vyhlídky Baluarte del Redín a všimněte si soch býků, které připomínají slavný běh s býky během festivalu San Fermín. Pamplona je město plné chutí, tradic a jedinečné atmosféry – ideální zastávka na vašem gurmánském roadtripu!
Pays Basque, País Vasco, Euskadi – všechny cesty vedou do Baskicka! Drsné pobřeží, historická města, nekonečné pláže… První zastávka: San Sebastián. Už slyšíš zvuk vln? Jakmile zaboříš prsty do písku na pláži La Concha, uslyšíš ten nejkrásnější zvuk na světě. A víš, že toto město se pyšní až 16 Michelinskými hvězdami? To už samo o sobě naznačuje, že San Sebastián je gastronomickým rájem, který rozhodně stojí za to prozkoumat.
Výhledy tě zcela uchvátí, ale cíl dne tě již čeká. Bilbao, největší město Baskicka, tě přivítá fascinujícím mixem tradiční a moderní architektury. Máš hlad? Vydej se do historické části města, kde se bary a restaurace střídají na každém kroku. Co takhle ochutnat místní pintxos – baskickou verzi tapas?

