Dieses Abenteuer erwartet dich
Entdecke das köstliche Gesicht Frankreichs durch Wein, lokale Spezialitäten und die authentische Atmosphäre der Weinberge und historischen Städte. Diese achttägige Reise führt dich ins Herz der französischen Gastronomie und in berühmte Weinregionen, wo du nicht nur großartige Weine, sondern auch traditionelle Gerichte probieren wirst. Gute Reise!
Heute kommst du in Lyon, der kulinarischen Hauptstadt Frankreichs, an und tauchst direkt in ihre Geschmäcker und Aromen ein. Wenn du bei deiner Ankunft noch Zeit hast, schlenderst du durch die alten Straßen und probierst die ersten traditionellen Spezialitäten in einem authentischen Bouchon-Restaurant.
Lyon ist die kulinarische Hauptstadt Frankreichs und du wirst schon bei deiner Ankunft in ihre Geschmäcker und Aromen eintauchen. Schlendere durch die Altstadt von Vieux Lyon, die mit engen Gassen, versteckten Traboules (Passagen) und Renaissance-Häusern gefüllt ist. Besuche den Place des Terreaux, wo du den berühmten Bartholdi-Brunnen und die Atmosphäre der Stadt bewundern kannst.
Ein authentisches Lyoner Bouchon-Restaurant bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Probiere traditionelle Gerichte wie Andouillette (würzige Wurst), Tablier de sapeur (gebratene Rinderkutteln) oder Tarte à la praline (rosa Mandelkuchen). Vergiss nicht, zum Essen ein Glas Beaujolais zu bestellen!
Heute fährst du in die malerische Region Beaujolais, um kultige Weine zu probieren und ursprüngliche Weindörfer zu besuchen. Du schlenderst durch die historischen Straßen und genießt die Atmosphäre der friedlichen Landschaft.
Das Herz des Beaujolais und der perfekte Start in die berühmte Weinregion. Villefranche wird dich mit seinen historischen Straßen und traditionellen Weinlokalen verzaubern. Halte in einem der örtlichen Weinläden an und probiere den jungen Beaujolais Nouveau und ältere Jahrgänge.
Dieses beeindruckende Schloss mit Weinbergen und einem großartigen Wellnesszentrum bietet nicht nur Verkostungen, sondern auch die Möglichkeit, in einer wunderschönen Umgebung zu entspannen. Nach der Verkostung lokaler Weine kannst du einen entspannenden Moment im Wellnesscenter genießen.
Historisches Schloss, umgeben von Weinbergen, wo du den Innenhof und die alten Weinkeller besichtigen und großartige Weine aus lokaler Produktion probieren kannst. Ein schöner Ort mit aristokratischem Charme und einer Geschichte, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht.
Familienweingut mit hervorragenden Weinen aus der Appellation Fleurie. Es bietet eine angenehme Verkostung an, bei der man dir den Unterschied zwischen den verschiedenen Crus Beaujolais erklärt. Ein idealer Halt für Liebhaber delikater und blumiger Weine.
Belleville ist eine malerische Stadt im Herzen der Region Beaujolais, die für ihre Weinbautradition und ihre historische Architektur bekannt ist. Sie liegt am Ufer der Saône und ist der ideale Ausgangspunkt, um die umliegenden Weinberge und die wunderschöne Landschaft zu erkunden. Hier findest du charmante Straßen, traditionelle Märkte und die authentische Atmosphäre der französischen Landschaft.
Was kann man in Belleville probieren? 🍽️
Andouillette de Chablis
Eine traditionelle Schweinefleischwurst mit einem unverwechselbaren Geschmack, die oft mit Senfsauce und Kartoffeln serviert wird.
Rosette de Lyon
Eine getrocknete Wurst, die in der weiteren Region um Lyon hergestellt wird. Sie ist leicht gewürzt und passt gut zu den lokalen Weinen.
Gâteau de Saint-Genix
Süßer Hefekuchen, gefüllt mit rosa kandierten Mandeln, der aus der nahe gelegenen Region Savoyen stammt.
Beaujolais
Belleville liegt im Herzen der Weinregion Beaujolais, deshalb ist es ein Muss, die lokalen Rotweine zu probieren, vor allem den Beaujolais-Villages oder den berühmten Beaujolais Nouveau!
Der heutige Tag ist der Entdeckung der Region Mâconnais gewidmet, die für ihre Chardonnay-Weine berühmt ist. Du wirst historische Stätten besichtigen, durch die Weinberge wandern und einige der besten Weißweine des Burgunds probieren.
Die historische Stadt Cluny ist bekannt für ihre berühmte Abtei, die einst das größte christliche Kloster in Europa war. Heute kannst du die weitläufigen Ruinen bewundern und dir die einstige Pracht vorstellen. Schlendere durch die malerischen Straßen und entdecke die traditionellen Läden, die lokale Produkte verkaufen.
Ein kleines Schloss, umgeben von Weinbergen, wo du nicht nur die historische Architektur bewundern, sondern auch großartige lokale Weine probieren kannst. Es ist der ideale Ort für einen romantischen Zwischenstopp, um die Traditionen des Burgunds zu entdecken.
Dieser Kalksteinfelsen thront über den Weinbergen der Region Pouilly-Fuissé. Er bietet wunderschöne Ausblicke auf die umliegende Landschaft und ist eine wichtige archäologische Stätte. Der Aufstieg zum Gipfel dauert etwa 30 Minuten und belohnt dich mit einem Panoramablick über die endlosen Reihen von Weinbergen und Dörfern im Tal. Die Gegend um den Felsen eignet sich auch hervorragend für ein Picknick oder einen kurzen Spaziergang zwischen den Weinbergen. ⛰️
Ein elegantes Familienweingut mit langer Tradition, auf dem du die besten Weißweine der Region probieren kannst. Der Wein hier erhält seinen einzigartigen Charakter dank der kalkhaltigen Böden und der sorgfältigen Arbeit der Winzer. Mach dich bereit für Noten von tropischen Früchten, Haselnüssen und die subtile Mineralität, die typisch für den hiesigen Chardonnay ist.
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Domaine Ferret ist eines der wichtigsten Weingüter der Region, das für seine komplexen Chardonnay-Weine bekannt ist. Hier kannst du eine Verkostung buchen und etwas über die Unterschiede zwischen den Pouilly-Fuissé Premier Cru Weinen erfahren.
Mâcon ist eine lebendige Stadt an der Saône, die für ihren südlichen Charme und ihren Wein bekannt ist. Dank ihrer strategischen Lage wird sie oft als das Tor zum Burgund angesehen. Die farbenfrohen Fassaden, die historischen Denkmäler und die reiche Weintradition machen Mâcon zu einem großartigen Ort für deinen Roadtrip.
>Was sollte man in Mâcon probieren? 🍽️
Pouilly-Fuissé
Ein erstklassiger Weißwein aus der Region Mâconnais, mit mineralischen Aromen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Perfekt zu Fisch und Käse.
Oeufs en Meurette
Pochierte Eier in einer reichhaltigen Rotweinsauce mit Speck und Schalotten, ein typisch burgundisches Gericht.
Comté & Charolais
Berühmte Käsesorten aus der Region. Comté hat nussige Noten, während Charolais ein milder Ziegenkäse ist, der gut zu Wein passt.
Tarte aux Pralines Roses
Der berühmte Rosenkuchen mit karamellisierten Mandelpralinen ist eine süße Spezialität aus der ganzen Gegend um Lyon.
Monumentale neoromanische Kirche im Zentrum von Mâcon mit zwei hohen Türmen. Ihr Inneres ist mit prächtigen Buntglasfenstern und reichen Verzierungen geschmückt, die eine friedliche Atmosphäre schaffen. Ein perfekter Ort, um durch das historische Zentrum zu schlendern.
Die historische Steinbrücke verbindet Mâcon mit Saint-Laurent-sur-Saône. Sie bietet einen schönen Blick auf den Fluss und ist der ideale Ort für einen Abendspaziergang bei Sonnenuntergang.
Heute reist du nach Bourg-en-Bresse, das für sein köstliches Geflügel berühmt ist, bevor du nach Burgund fährst, wo du mit Weltklasse-Küche verwöhnt wirst. Mach dich bereit für ein Gourmet-Erlebnis!
Diese Stadt ist die Heimat der berühmten Hühnerrasse "Poulet de Bresse", die als die beste der Welt gilt. Auf dem örtlichen Markt kannst du nicht nur diese Delikatesse, sondern auch andere traditionelle Produkte der Region probieren. Neben dem Essen kannst du auch das wunderschöne Monastère Royal de Brou besichtigen.
Was kann man in Bourg-en-Bresse probieren? 🍽️
Bresse-Geflügel
Das berühmteste Huhn Frankreichs! Die lokale Spezialität ist Poulet de Bresse à la crème - Rahmhähnchen mit Pilzen und Wein.
Bleu de Bresse
Ein milder Blauschimmelkäse mit einer cremigen Textur, der gut zu lokalen Weinen passt.
Marché de Bourg-en-Bresse
Jeden Mittwoch und Samstagmorgen findet hier ein traditioneller Markt mit frischen Produkten, Käse, Wein und lokalen Spezialitäten statt. Ein großartiger Ort, um die burgundische Küche zu probieren.
>Diese historische Kirche verbindet Elemente der Gotik und der Renaissance. Im Inneren findest du wunderschöne Buntglasfenster und einen reich verzierten Hochaltar.
Wenn du ein Käseliebhaber bist, darfst du einen Besuch in dieser berühmten Käserei nicht verpassen. Bresse Bleu ist ein einzigartiger Blauschimmelkäse mit einem milden, cremigen Geschmack, der gut zu den lokalen Weinen passt. Während der Tour erfährst du mehr über seine Herstellung und probierst die verschiedenen Sorten. 🧀
Ein wunderschönes gotisches Kloster mit reich verzierter Architektur und einzigartigen Buntglasfenstern. Im Inneren findest du auch ein Kunstmuseum.
Naturpark mit einem See, wo du ein Boot mieten, schwimmen oder Fahrrad fahren kannst. Ein idealer Ort zum Entspannen und Picknicken.
In diesem Michelin-Restaurant kannst du perfekt zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten probieren. Ein Favorit ist die traditionelle Volaille de Bresse à la crème - Huhn Bresse in Sahne.
>Heute begibst du dich auf die berühmte Weinroute Route des Grands Crus, auf der du die besten Weine des Burgunds entdecken wirst. Landschaftlich reizvolle Weinberge, historische Weingüter und Verkostungen der besten Jahrgänge erwarten dich.
Ein historisches Weinschloss, das das Herz des burgundischen Weins ist. Sieh dir die originalen Weinpressen aus dem 12. Jahrhundert an und erfahre mehr über die Weinbautraditionen des Klosters. Eine Verkostung der lokalen Grand Cru-Weine wird dich von der Einzigartigkeit dieser Region überzeugen.
Ein Familienweingut, in dem einige der renommiertesten Pinot Noirs der Welt hergestellt werden. Private Verkostungen sind auf Anfrage möglich. Die örtlichen Weinberge haben eine ideale Lage und ein Terroir, das den Weinen eine unglaubliche Tiefe und Komplexität verleiht. 🍷
Ein kleines Dorf, in dem einige der prestigeträchtigsten Rotweine der Welt erzeugt werden. Der Pinot Noir erreicht hier dank des einzigartigen Terroirs seine höchste Eleganz. Du wirst ein traditionelles Weingut besuchen und eine Verkostung der besten Jahrgänge genießen.
Dijon, die Hauptstadt von Burgund, ist bekannt für ihre reiche Geschichte, ihre ausgezeichnete Gastronomie und ihre elegante Architektur. Besucher werden nicht nur von den berühmten burgundischen Weinen und den traditionellen Senfsorten angezogen, sondern auch von den prächtigen Palästen, Kirchen und Museen.
>Was sollte man in Dijon probieren? 🍽️
Dijon-Senf
Den kannst du in Geschäften wie Maison Maille oder Edmond Fallot probieren.
Coq au Vin
Ein klassisches französisches Gericht - in Rotwein geschmorter Hahn mit Pilzen und Kräutern.
Escargots de Bourgogne
Traditionelle Burgunderschnecken mit Knoblauchbutter und Petersilie. Wenn du sie noch nicht probiert hast, ist Dijon der richtige Ort dafür!
Kir
Ein Aperitif, der direkt aus Dijon kommt - eine Mischung aus Aligoté-Weißwein und schwarzem Johannisbeerlikör (Crème de Cassis). Probiere ihn in einer lokalen Bar.
Pain d'épices
Dijon-Lebkuchen, eine würzige Delikatesse, die perfekt zum Kaffee oder Tee passt. Du kannst ihn in der traditionellen Bäckerei Mulot & Petitjean kaufen.
Das Herz von Dijon und eine der wichtigsten historischen Siedlungen Frankreichs. Heute beherbergt sie das Rathaus und das Museum der Schönen Künste mit einer reichen Sammlung von Werken aus dem Mittelalter bis zur Gegenwart.
Eine beliebte Wanderroute, die dich durch das historische Zentrum führt und dir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten zeigt. Folge den kleinen Eulen, die auf dem Bürgersteig markiert sind, und entdecke die versteckten Ecken der Stadt.
Eine prächtige gotische Kathedrale mit einer unterirdischen Krypta aus dem 11. Jahrhundert. Sie ist eines der ältesten Gebäude in Dijon und hat eine reich verzierte Innenausstattung.
Der schöne Stadtpark ist ideal für einen kurzen Kaffeestopp oder ein Picknick. Am Eingang wirst du von der berühmten Statue des weißen Bären, dem Symbol von Dijon, begrüßt.
Heute verbringst du den Tag in der Stadt Beaune, wo du eine Weintherapie, Entspannung und ausgezeichnete Gastronomie genießen kannst. Nach den vorangegangenen Tagen der Weinverkostung und der Erkundung der Weinregionen hast du dir einen Moment der Entspannung und der Pflege von Körper und Geist verdient.
Beaune ist die Weinhauptstadt von Burgund und ein Besuch ist ein Muss. Schlendere durch die historischen Straßen und besuche das Hôtel-Dieu, ein wunderschönes mittelalterliches Hospiz mit bunten Ziegeln auf dem Dach. Nach der Tour genießt du ein traditionelles burgundisches Mittagessen in einer lokalen Weinbar.
Was sollte man in Beaune probieren?
Boeuf Bourguignon
Eines der berühmtesten französischen Gerichte - langsam geschmortes Rindfleisch in Burgunderwein, mit Karotten, Zwiebeln und Kräutern. Am besten genießt man es in den traditionellen Restaurants von Beaune.
>Oeufs en Meurette
Pochierte Eier werden in einer reichen roten Soße aus Wein, Speck, Zwiebeln und Pilzen serviert. Eine klassische burgundische Delikatesse, die gut zu dem lokalen Pinot Noir passt.
Escargots de Bourgogne
Die berühmten Schnecken aus Burgund, die in Butter mit Knoblauch und Petersilie gebacken werden. Das zarte Fleisch und der intensive Geschmack machen dieses Gericht zu einem kulinarischen Genuss.
Pain d'épices
Burgunder Lebkuchen, der mit Honig und Gewürzen aromatisiert ist und oft als Dessert oder als Beilage zu lokalen Käsesorten serviert wird.
Burgunder Käse
Versuch lokale Käsesorten wie Époisses (ein charakteristischer, gereifter Käse mit gewaschener Rinde), Ami du Chambertin oder Délice de Pommard. Sie passen gut zu den regionalen Weinen!
>Ein hervorragendes Weinlokal und Restaurant, in dem du großartigen Burgunderwein mit lokalen Spezialitäten wie Boeuf Bourguignon oder Oeufs en Meurette genießen kannst. Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre mit Gewölbedecken und historischen Elementen. 🍷
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Modernes interaktives Museum, das der Weintradition des Burgunds gewidmet ist. Hier erfährst du etwas über das einzigartige Konzept des Terroirs und warum die Weine aus dem Burgund zu den besten der Welt gehören. Die Ausstellung wird durch audiovisuelle Effekte und virtuelle Verkostungen ergänzt.
Ein luxuriöses Spa im historischen Herzen von Beaune, in dem du dich mit Traubenkernölmassagen, Weinbädern und entgiftenden Weinpackungen verwöhnen lassen kannst. Weinkosmetik spielt hier die Hauptrolle und sorgt für eine hervorragende Haut- und Muskelregeneration nach harten Tagen auf der Straße.
Ein Restaurant im Michelin-Stil in ruhiger Lage, in dem du eine köstliche Kombination aus traditionellen burgundischen Gerichten mit einem modernen Twist genießen kannst. Wir empfehlen, die Escargots de Bourgogne (gebutterte Schnecken mit Petersilie) oder die fein zubereitete Gänseleber zu probieren. Der perfekte Abschluss für einen entspannten Tag.
Den letzten Tag deiner Reise verbringst du in der malerischen Region Beaujolais, die nördlich von Lyon liegt. Diese Region ist berühmt für ihre frischen Rotweine aus der Gamay-Traube und ihre wunderschöne, hügelige Landschaft voller Weinberge und Steindörfer.
Eines der wichtigsten Weingüter an der Côte de Beaune, das für seine gehaltvollen und strukturierten Chardonnays bekannt ist. Auf deiner Tour wirst du durch die historischen Keller gehen, in denen die Weine in Eichenfässern reifen. Die Verkostung wird von einem Vergleich der verschiedenen Appellationen begleitet, der dir die Unterschiede zwischen den verschiedenen Terroirs verdeutlicht.
>Eines der besten Weingüter in der Region Cru Beaujolais, wo du großartige Weine aus der Appellation Fleurie probieren kannst. Die Weine von hier sind delikat, blumig und elegant. Während der Verkostung erfährst du mehr über die Einzigartigkeit des lokalen Terroirs und den Prozess der Weinherstellung.
Das größte Weinmuseum Europas bietet einen interaktiven Einblick in die Geschichte und die Produktion von Wein im Beaujolais. Hier gibt es historische Pressen, Filmvorführungen und sogar einen thematischen Weinpark mit einem Verkostungsbereich. Der perfekte Ort, um deine Reise zu beenden. https://www.duboeuf.com/en/the-park/
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Eines der schönsten Dörfer Frankreichs! Oingt besticht durch goldene Häuser aus lokalem Stein und atemberaubende Ausblicke auf die Weinberge. Das örtliche Weingut bietet die Möglichkeit, Weine direkt von den Winzern zu verkosten, die dir gerne den Herstellungsprozess zeigen.
Der heutige Tag ist für den Transfer zum Flughafen reserviert. Wenn du Zeit hast, kannst du die Straßen von Lyon erkunden.
Der beste Ort, um lokale Köstlichkeiten zu probieren! Diese legendäre Markthalle ist ein Paradies für Feinschmecker - probiere Käse, Charcuterie, frische Meeresfrüchte oder die berühmten Lyoner Pralinen. Vergiss nicht die quenelle de brochet, ein traditionelles Lyonnaiser Fischgericht mit köstlicher Nantua-Sauce.
>Entdecke das köstliche Gesicht Frankreichs durch Wein, lokale Spezialitäten und die authentische Atmosphäre der Weinberge und historischen Städte. Diese achttägige Reise führt dich ins Herz der französischen Gastronomie und in berühmte Weinregionen, wo du nicht nur großartige Weine, sondern auch traditionelle Gerichte probieren wirst. Gute Reise!
Heute kommst du in Lyon, der kulinarischen Hauptstadt Frankreichs, an und tauchst direkt in ihre Geschmäcker und Aromen ein. Wenn du bei deiner Ankunft noch Zeit hast, schlenderst du durch die alten Straßen und probierst die ersten traditionellen Spezialitäten in einem authentischen Bouchon-Restaurant.
Lyon ist die kulinarische Hauptstadt Frankreichs und du wirst schon bei deiner Ankunft in ihre Geschmäcker und Aromen eintauchen. Schlendere durch die Altstadt von Vieux Lyon, die mit engen Gassen, versteckten Traboules (Passagen) und Renaissance-Häusern gefüllt ist. Besuche den Place des Terreaux, wo du den berühmten Bartholdi-Brunnen und die Atmosphäre der Stadt bewundern kannst.
Ein authentisches Lyoner Bouchon-Restaurant bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Probiere traditionelle Gerichte wie Andouillette (würzige Wurst), Tablier de sapeur (gebratene Rinderkutteln) oder Tarte à la praline (rosa Mandelkuchen). Vergiss nicht, zum Essen ein Glas Beaujolais zu bestellen!
Heute fährst du in die malerische Region Beaujolais, um kultige Weine zu probieren und ursprüngliche Weindörfer zu besuchen. Du schlenderst durch die historischen Straßen und genießt die Atmosphäre der friedlichen Landschaft.
Das Herz des Beaujolais und der perfekte Start in die berühmte Weinregion. Villefranche wird dich mit seinen historischen Straßen und traditionellen Weinlokalen verzaubern. Halte in einem der örtlichen Weinläden an und probiere den jungen Beaujolais Nouveau und ältere Jahrgänge.
Dieses beeindruckende Schloss mit Weinbergen und einem großartigen Wellnesszentrum bietet nicht nur Verkostungen, sondern auch die Möglichkeit, in einer wunderschönen Umgebung zu entspannen. Nach der Verkostung lokaler Weine kannst du einen entspannenden Moment im Wellnesscenter genießen.
Historisches Schloss, umgeben von Weinbergen, wo du den Innenhof und die alten Weinkeller besichtigen und großartige Weine aus lokaler Produktion probieren kannst. Ein schöner Ort mit aristokratischem Charme und einer Geschichte, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht.
Familienweingut mit hervorragenden Weinen aus der Appellation Fleurie. Es bietet eine angenehme Verkostung an, bei der man dir den Unterschied zwischen den verschiedenen Crus Beaujolais erklärt. Ein idealer Halt für Liebhaber delikater und blumiger Weine.
Belleville ist eine malerische Stadt im Herzen der Region Beaujolais, die für ihre Weinbautradition und ihre historische Architektur bekannt ist. Sie liegt am Ufer der Saône und ist der ideale Ausgangspunkt, um die umliegenden Weinberge und die wunderschöne Landschaft zu erkunden. Hier findest du charmante Straßen, traditionelle Märkte und die authentische Atmosphäre der französischen Landschaft.
Was kann man in Belleville probieren? 🍽️
Andouillette de Chablis
Eine traditionelle Schweinefleischwurst mit einem unverwechselbaren Geschmack, die oft mit Senfsauce und Kartoffeln serviert wird.
Rosette de Lyon
Eine getrocknete Wurst, die in der weiteren Region um Lyon hergestellt wird. Sie ist leicht gewürzt und passt gut zu den lokalen Weinen.
Gâteau de Saint-Genix
Süßer Hefekuchen, gefüllt mit rosa kandierten Mandeln, der aus der nahe gelegenen Region Savoyen stammt.
Beaujolais
Belleville liegt im Herzen der Weinregion Beaujolais, deshalb ist es ein Muss, die lokalen Rotweine zu probieren, vor allem den Beaujolais-Villages oder den berühmten Beaujolais Nouveau!
Der heutige Tag ist der Entdeckung der Region Mâconnais gewidmet, die für ihre Chardonnay-Weine berühmt ist. Du wirst historische Stätten besichtigen, durch die Weinberge wandern und einige der besten Weißweine des Burgunds probieren.
Die historische Stadt Cluny ist bekannt für ihre berühmte Abtei, die einst das größte christliche Kloster in Europa war. Heute kannst du die weitläufigen Ruinen bewundern und dir die einstige Pracht vorstellen. Schlendere durch die malerischen Straßen und entdecke die traditionellen Läden, die lokale Produkte verkaufen.
Ein kleines Schloss, umgeben von Weinbergen, wo du nicht nur die historische Architektur bewundern, sondern auch großartige lokale Weine probieren kannst. Es ist der ideale Ort für einen romantischen Zwischenstopp, um die Traditionen des Burgunds zu entdecken.
Dieser Kalksteinfelsen thront über den Weinbergen der Region Pouilly-Fuissé. Er bietet wunderschöne Ausblicke auf die umliegende Landschaft und ist eine wichtige archäologische Stätte. Der Aufstieg zum Gipfel dauert etwa 30 Minuten und belohnt dich mit einem Panoramablick über die endlosen Reihen von Weinbergen und Dörfern im Tal. Die Gegend um den Felsen eignet sich auch hervorragend für ein Picknick oder einen kurzen Spaziergang zwischen den Weinbergen. ⛰️
Ein elegantes Familienweingut mit langer Tradition, auf dem du die besten Weißweine der Region probieren kannst. Der Wein hier erhält seinen einzigartigen Charakter dank der kalkhaltigen Böden und der sorgfältigen Arbeit der Winzer. Mach dich bereit für Noten von tropischen Früchten, Haselnüssen und die subtile Mineralität, die typisch für den hiesigen Chardonnay ist.
>Domaine Ferret ist eines der wichtigsten Weingüter der Region, das für seine komplexen Chardonnay-Weine bekannt ist. Hier kannst du eine Verkostung buchen und etwas über die Unterschiede zwischen den Pouilly-Fuissé Premier Cru Weinen erfahren.
Mâcon ist eine lebendige Stadt an der Saône, die für ihren südlichen Charme und ihren Wein bekannt ist. Dank ihrer strategischen Lage wird sie oft als das Tor zum Burgund angesehen. Die farbenfrohen Fassaden, die historischen Denkmäler und die reiche Weintradition machen Mâcon zu einem großartigen Ort für deinen Roadtrip.
>Was sollte man in Mâcon probieren? 🍽️
Pouilly-Fuissé
Ein erstklassiger Weißwein aus der Region Mâconnais, mit mineralischen Aromen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Perfekt zu Fisch und Käse.
Oeufs en Meurette
Pochierte Eier in einer reichhaltigen Rotweinsauce mit Speck und Schalotten, ein typisch burgundisches Gericht.
Comté & Charolais
Berühmte Käsesorten aus der Region. Comté hat nussige Noten, während Charolais ein milder Ziegenkäse ist, der gut zu Wein passt.
Tarte aux Pralines Roses
Der berühmte Rosenkuchen mit karamellisierten Mandelpralinen ist eine süße Spezialität aus der ganzen Gegend um Lyon.
Monumentale neoromanische Kirche im Zentrum von Mâcon mit zwei hohen Türmen. Ihr Inneres ist mit prächtigen Buntglasfenstern und reichen Verzierungen geschmückt, die eine friedliche Atmosphäre schaffen. Ein perfekter Ort, um durch das historische Zentrum zu schlendern.
Die historische Steinbrücke verbindet Mâcon mit Saint-Laurent-sur-Saône. Sie bietet einen schönen Blick auf den Fluss und ist der ideale Ort für einen Abendspaziergang bei Sonnenuntergang.
Heute reist du nach Bourg-en-Bresse, das für sein köstliches Geflügel berühmt ist, bevor du nach Burgund fährst, wo du mit Weltklasse-Küche verwöhnt wirst. Mach dich bereit für ein Gourmet-Erlebnis!
Diese Stadt ist die Heimat der berühmten Hühnerrasse "Poulet de Bresse", die als die beste der Welt gilt. Auf dem örtlichen Markt kannst du nicht nur diese Delikatesse, sondern auch andere traditionelle Produkte der Region probieren. Neben dem Essen kannst du auch das wunderschöne Monastère Royal de Brou besichtigen.
Was kann man in Bourg-en-Bresse probieren? 🍽️
Bresse-Geflügel
Das berühmteste Huhn Frankreichs! Die lokale Spezialität ist Poulet de Bresse à la crème - Rahmhähnchen mit Pilzen und Wein.
Bleu de Bresse
Ein milder Blauschimmelkäse mit einer cremigen Textur, der gut zu lokalen Weinen passt.
Marché de Bourg-en-Bresse
Jeden Mittwoch und Samstagmorgen findet hier ein traditioneller Markt mit frischen Produkten, Käse, Wein und lokalen Spezialitäten statt. Ein großartiger Ort, um die burgundische Küche zu probieren.
>Diese historische Kirche verbindet Elemente der Gotik und der Renaissance. Im Inneren findest du wunderschöne Buntglasfenster und einen reich verzierten Hochaltar.
Wenn du ein Käseliebhaber bist, darfst du einen Besuch in dieser berühmten Käserei nicht verpassen. Bresse Bleu ist ein einzigartiger Blauschimmelkäse mit einem milden, cremigen Geschmack, der gut zu den lokalen Weinen passt. Während der Tour erfährst du mehr über seine Herstellung und probierst die verschiedenen Sorten. 🧀
Ein wunderschönes gotisches Kloster mit reich verzierter Architektur und einzigartigen Buntglasfenstern. Im Inneren findest du auch ein Kunstmuseum.
Naturpark mit einem See, wo du ein Boot mieten, schwimmen oder Fahrrad fahren kannst. Ein idealer Ort zum Entspannen und Picknicken.
In diesem Michelin-Restaurant kannst du perfekt zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten probieren. Ein Favorit ist die traditionelle Volaille de Bresse à la crème - Huhn Bresse in Sahne.
>Heute begibst du dich auf die berühmte Weinroute Route des Grands Crus, auf der du die besten Weine des Burgunds entdecken wirst. Landschaftlich reizvolle Weinberge, historische Weingüter und Verkostungen der besten Jahrgänge erwarten dich.
Ein historisches Weinschloss, das das Herz des burgundischen Weins ist. Sieh dir die originalen Weinpressen aus dem 12. Jahrhundert an und erfahre mehr über die Weinbautraditionen des Klosters. Eine Verkostung der lokalen Grand Cru-Weine wird dich von der Einzigartigkeit dieser Region überzeugen.
Ein Familienweingut, in dem einige der renommiertesten Pinot Noirs der Welt hergestellt werden. Private Verkostungen sind auf Anfrage möglich. Die örtlichen Weinberge haben eine ideale Lage und ein Terroir, das den Weinen eine unglaubliche Tiefe und Komplexität verleiht. 🍷
Ein kleines Dorf, in dem einige der prestigeträchtigsten Rotweine der Welt erzeugt werden. Der Pinot Noir erreicht hier dank des einzigartigen Terroirs seine höchste Eleganz. Du wirst ein traditionelles Weingut besuchen und eine Verkostung der besten Jahrgänge genießen.
Dijon, die Hauptstadt von Burgund, ist bekannt für ihre reiche Geschichte, ihre ausgezeichnete Gastronomie und ihre elegante Architektur. Besucher werden nicht nur von den berühmten burgundischen Weinen und den traditionellen Senfsorten angezogen, sondern auch von den prächtigen Palästen, Kirchen und Museen.
>Was sollte man in Dijon probieren? 🍽️
Dijon-Senf
Den kannst du in Geschäften wie Maison Maille oder Edmond Fallot probieren.
Coq au Vin
Ein klassisches französisches Gericht - in Rotwein geschmorter Hahn mit Pilzen und Kräutern.
Escargots de Bourgogne
Traditionelle Burgunderschnecken mit Knoblauchbutter und Petersilie. Wenn du sie noch nicht probiert hast, ist Dijon der richtige Ort dafür!
Kir
Ein Aperitif, der direkt aus Dijon kommt - eine Mischung aus Aligoté-Weißwein und schwarzem Johannisbeerlikör (Crème de Cassis). Probiere ihn in einer lokalen Bar.
Pain d'épices
Dijon-Lebkuchen, eine würzige Delikatesse, die perfekt zum Kaffee oder Tee passt. Du kannst ihn in der traditionellen Bäckerei Mulot & Petitjean kaufen.
Das Herz von Dijon und eine der wichtigsten historischen Siedlungen Frankreichs. Heute beherbergt sie das Rathaus und das Museum der Schönen Künste mit einer reichen Sammlung von Werken aus dem Mittelalter bis zur Gegenwart.
Eine beliebte Wanderroute, die dich durch das historische Zentrum führt und dir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten zeigt. Folge den kleinen Eulen, die auf dem Bürgersteig markiert sind, und entdecke die versteckten Ecken der Stadt.
Eine prächtige gotische Kathedrale mit einer unterirdischen Krypta aus dem 11. Jahrhundert. Sie ist eines der ältesten Gebäude in Dijon und hat eine reich verzierte Innenausstattung.
Der schöne Stadtpark ist ideal für einen kurzen Kaffeestopp oder ein Picknick. Am Eingang wirst du von der berühmten Statue des weißen Bären, dem Symbol von Dijon, begrüßt.
Heute verbringst du den Tag in der Stadt Beaune, wo du eine Weintherapie, Entspannung und ausgezeichnete Gastronomie genießen kannst. Nach den vorangegangenen Tagen der Weinverkostung und der Erkundung der Weinregionen hast du dir einen Moment der Entspannung und der Pflege von Körper und Geist verdient.
Beaune ist die Weinhauptstadt von Burgund und ein Besuch ist ein Muss. Schlendere durch die historischen Straßen und besuche das Hôtel-Dieu, ein wunderschönes mittelalterliches Hospiz mit bunten Ziegeln auf dem Dach. Nach der Tour genießt du ein traditionelles burgundisches Mittagessen in einer lokalen Weinbar.
Was sollte man in Beaune probieren?
Boeuf Bourguignon
Eines der berühmtesten französischen Gerichte - langsam geschmortes Rindfleisch in Burgunderwein, mit Karotten, Zwiebeln und Kräutern. Am besten genießt man es in den traditionellen Restaurants von Beaune.
>Oeufs en Meurette
Pochierte Eier werden in einer reichen roten Soße aus Wein, Speck, Zwiebeln und Pilzen serviert. Eine klassische burgundische Delikatesse, die gut zu dem lokalen Pinot Noir passt.
Escargots de Bourgogne
Die berühmten Schnecken aus Burgund, die in Butter mit Knoblauch und Petersilie gebacken werden. Das zarte Fleisch und der intensive Geschmack machen dieses Gericht zu einem kulinarischen Genuss.
Pain d'épices
Burgunder Lebkuchen, der mit Honig und Gewürzen aromatisiert ist und oft als Dessert oder als Beilage zu lokalen Käsesorten serviert wird.
Burgunder Käse
Versuch lokale Käsesorten wie Époisses (ein charakteristischer, gereifter Käse mit gewaschener Rinde), Ami du Chambertin oder Délice de Pommard. Sie passen gut zu den regionalen Weinen!
>Ein hervorragendes Weinlokal und Restaurant, in dem du großartigen Burgunderwein mit lokalen Spezialitäten wie Boeuf Bourguignon oder Oeufs en Meurette genießen kannst. Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre mit Gewölbedecken und historischen Elementen. 🍷
>Modernes interaktives Museum, das der Weintradition des Burgunds gewidmet ist. Hier erfährst du etwas über das einzigartige Konzept des Terroirs und warum die Weine aus dem Burgund zu den besten der Welt gehören. Die Ausstellung wird durch audiovisuelle Effekte und virtuelle Verkostungen ergänzt.
Ein luxuriöses Spa im historischen Herzen von Beaune, in dem du dich mit Traubenkernölmassagen, Weinbädern und entgiftenden Weinpackungen verwöhnen lassen kannst. Weinkosmetik spielt hier die Hauptrolle und sorgt für eine hervorragende Haut- und Muskelregeneration nach harten Tagen auf der Straße.
Ein Restaurant im Michelin-Stil in ruhiger Lage, in dem du eine köstliche Kombination aus traditionellen burgundischen Gerichten mit einem modernen Twist genießen kannst. Wir empfehlen, die Escargots de Bourgogne (gebutterte Schnecken mit Petersilie) oder die fein zubereitete Gänseleber zu probieren. Der perfekte Abschluss für einen entspannten Tag.
Den letzten Tag deiner Reise verbringst du in der malerischen Region Beaujolais, die nördlich von Lyon liegt. Diese Region ist berühmt für ihre frischen Rotweine aus der Gamay-Traube und ihre wunderschöne, hügelige Landschaft voller Weinberge und Steindörfer.
Eines der wichtigsten Weingüter an der Côte de Beaune, das für seine gehaltvollen und strukturierten Chardonnays bekannt ist. Auf deiner Tour wirst du durch die historischen Keller gehen, in denen die Weine in Eichenfässern reifen. Die Verkostung wird von einem Vergleich der verschiedenen Appellationen begleitet, der dir die Unterschiede zwischen den verschiedenen Terroirs verdeutlicht.
>Eines der besten Weingüter in der Region Cru Beaujolais, wo du großartige Weine aus der Appellation Fleurie probieren kannst. Die Weine von hier sind delikat, blumig und elegant. Während der Verkostung erfährst du mehr über die Einzigartigkeit des lokalen Terroirs und den Prozess der Weinherstellung.
Das größte Weinmuseum Europas bietet einen interaktiven Einblick in die Geschichte und die Produktion von Wein im Beaujolais. Hier gibt es historische Pressen, Filmvorführungen und sogar einen thematischen Weinpark mit einem Verkostungsbereich. Der perfekte Ort, um deine Reise zu beenden. https://www.duboeuf.com/en/the-park/
>Eines der schönsten Dörfer Frankreichs! Oingt besticht durch goldene Häuser aus lokalem Stein und atemberaubende Ausblicke auf die Weinberge. Das örtliche Weingut bietet die Möglichkeit, Weine direkt von den Winzern zu verkosten, die dir gerne den Herstellungsprozess zeigen.
Der heutige Tag ist für den Transfer zum Flughafen reserviert. Wenn du Zeit hast, kannst du die Straßen von Lyon erkunden.
Der beste Ort, um lokale Köstlichkeiten zu probieren! Diese legendäre Markthalle ist ein Paradies für Feinschmecker - probiere Käse, Charcuterie, frische Meeresfrüchte oder die berühmten Lyoner Pralinen. Vergiss nicht die quenelle de brochet, ein traditionelles Lyonnaiser Fischgericht mit köstlicher Nantua-Sauce.
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Entdecke das köstliche Gesicht Frankreichs durch Wein, lokale Spezialitäten und die authentische Atmosphäre der Weinberge und historischen Städte. Diese achttägige Reise führt dich ins Herz der französischen Gastronomie und in berühmte Weinregionen, wo du nicht nur großartige Weine, sondern auch traditionelle Gerichte probieren wirst. Gute Reise!
Heute kommst du in Lyon, der kulinarischen Hauptstadt Frankreichs, an und tauchst direkt in ihre Geschmäcker und Aromen ein. Wenn du bei deiner Ankunft noch Zeit hast, schlenderst du durch die alten Straßen und probierst die ersten traditionellen Spezialitäten in einem authentischen Bouchon-Restaurant.
Lyon ist die kulinarische Hauptstadt Frankreichs und du wirst schon bei deiner Ankunft in ihre Geschmäcker und Aromen eintauchen. Schlendere durch die Altstadt von Vieux Lyon, die mit engen Gassen, versteckten Traboules (Passagen) und Renaissance-Häusern gefüllt ist. Besuche den Place des Terreaux, wo du den berühmten Bartholdi-Brunnen und die Atmosphäre der Stadt bewundern kannst.
Ein authentisches Lyoner Bouchon-Restaurant bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Probiere traditionelle Gerichte wie Andouillette (würzige Wurst), Tablier de sapeur (gebratene Rinderkutteln) oder Tarte à la praline (rosa Mandelkuchen). Vergiss nicht, zum Essen ein Glas Beaujolais zu bestellen!
Heute fährst du in die malerische Region Beaujolais, um kultige Weine zu probieren und ursprüngliche Weindörfer zu besuchen. Du schlenderst durch die historischen Straßen und genießt die Atmosphäre der friedlichen Landschaft.
Das Herz des Beaujolais und der perfekte Start in die berühmte Weinregion. Villefranche wird dich mit seinen historischen Straßen und traditionellen Weinlokalen verzaubern. Halte in einem der örtlichen Weinläden an und probiere den jungen Beaujolais Nouveau und ältere Jahrgänge.
Dieses beeindruckende Schloss mit Weinbergen und einem großartigen Wellnesszentrum bietet nicht nur Verkostungen, sondern auch die Möglichkeit, in einer wunderschönen Umgebung zu entspannen. Nach der Verkostung lokaler Weine kannst du einen entspannenden Moment im Wellnesscenter genießen.
Historisches Schloss, umgeben von Weinbergen, wo du den Innenhof und die alten Weinkeller besichtigen und großartige Weine aus lokaler Produktion probieren kannst. Ein schöner Ort mit aristokratischem Charme und einer Geschichte, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht.
Familienweingut mit hervorragenden Weinen aus der Appellation Fleurie. Es bietet eine angenehme Verkostung an, bei der man dir den Unterschied zwischen den verschiedenen Crus Beaujolais erklärt. Ein idealer Halt für Liebhaber delikater und blumiger Weine.
Belleville ist eine malerische Stadt im Herzen der Region Beaujolais, die für ihre Weinbautradition und ihre historische Architektur bekannt ist. Sie liegt am Ufer der Saône und ist der ideale Ausgangspunkt, um die umliegenden Weinberge und die wunderschöne Landschaft zu erkunden. Hier findest du charmante Straßen, traditionelle Märkte und die authentische Atmosphäre der französischen Landschaft.
Was kann man in Belleville probieren? 🍽️
Andouillette de Chablis
Eine traditionelle Schweinefleischwurst mit einem unverwechselbaren Geschmack, die oft mit Senfsauce und Kartoffeln serviert wird.
Rosette de Lyon
Eine getrocknete Wurst, die in der weiteren Region um Lyon hergestellt wird. Sie ist leicht gewürzt und passt gut zu den lokalen Weinen.
Gâteau de Saint-Genix
Süßer Hefekuchen, gefüllt mit rosa kandierten Mandeln, der aus der nahe gelegenen Region Savoyen stammt.
Beaujolais
Belleville liegt im Herzen der Weinregion Beaujolais, deshalb ist es ein Muss, die lokalen Rotweine zu probieren, vor allem den Beaujolais-Villages oder den berühmten Beaujolais Nouveau!
Der heutige Tag ist der Entdeckung der Region Mâconnais gewidmet, die für ihre Chardonnay-Weine berühmt ist. Du wirst historische Stätten besichtigen, durch die Weinberge wandern und einige der besten Weißweine des Burgunds probieren.
Die historische Stadt Cluny ist bekannt für ihre berühmte Abtei, die einst das größte christliche Kloster in Europa war. Heute kannst du die weitläufigen Ruinen bewundern und dir die einstige Pracht vorstellen. Schlendere durch die malerischen Straßen und entdecke die traditionellen Läden, die lokale Produkte verkaufen.
Ein kleines Schloss, umgeben von Weinbergen, wo du nicht nur die historische Architektur bewundern, sondern auch großartige lokale Weine probieren kannst. Es ist der ideale Ort für einen romantischen Zwischenstopp, um die Traditionen des Burgunds zu entdecken.
Dieser Kalksteinfelsen thront über den Weinbergen der Region Pouilly-Fuissé. Er bietet wunderschöne Ausblicke auf die umliegende Landschaft und ist eine wichtige archäologische Stätte. Der Aufstieg zum Gipfel dauert etwa 30 Minuten und belohnt dich mit einem Panoramablick über die endlosen Reihen von Weinbergen und Dörfern im Tal. Die Gegend um den Felsen eignet sich auch hervorragend für ein Picknick oder einen kurzen Spaziergang zwischen den Weinbergen. ⛰️
Ein elegantes Familienweingut mit langer Tradition, auf dem du die besten Weißweine der Region probieren kannst. Der Wein hier erhält seinen einzigartigen Charakter dank der kalkhaltigen Böden und der sorgfältigen Arbeit der Winzer. Mach dich bereit für Noten von tropischen Früchten, Haselnüssen und die subtile Mineralität, die typisch für den hiesigen Chardonnay ist.
>Domaine Ferret ist eines der wichtigsten Weingüter der Region, das für seine komplexen Chardonnay-Weine bekannt ist. Hier kannst du eine Verkostung buchen und etwas über die Unterschiede zwischen den Pouilly-Fuissé Premier Cru Weinen erfahren.
Mâcon ist eine lebendige Stadt an der Saône, die für ihren südlichen Charme und ihren Wein bekannt ist. Dank ihrer strategischen Lage wird sie oft als das Tor zum Burgund angesehen. Die farbenfrohen Fassaden, die historischen Denkmäler und die reiche Weintradition machen Mâcon zu einem großartigen Ort für deinen Roadtrip.
>Was sollte man in Mâcon probieren? 🍽️
Pouilly-Fuissé
Ein erstklassiger Weißwein aus der Region Mâconnais, mit mineralischen Aromen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Perfekt zu Fisch und Käse.
Oeufs en Meurette
Pochierte Eier in einer reichhaltigen Rotweinsauce mit Speck und Schalotten, ein typisch burgundisches Gericht.
Comté & Charolais
Berühmte Käsesorten aus der Region. Comté hat nussige Noten, während Charolais ein milder Ziegenkäse ist, der gut zu Wein passt.
Tarte aux Pralines Roses
Der berühmte Rosenkuchen mit karamellisierten Mandelpralinen ist eine süße Spezialität aus der ganzen Gegend um Lyon.
Monumentale neoromanische Kirche im Zentrum von Mâcon mit zwei hohen Türmen. Ihr Inneres ist mit prächtigen Buntglasfenstern und reichen Verzierungen geschmückt, die eine friedliche Atmosphäre schaffen. Ein perfekter Ort, um durch das historische Zentrum zu schlendern.
Die historische Steinbrücke verbindet Mâcon mit Saint-Laurent-sur-Saône. Sie bietet einen schönen Blick auf den Fluss und ist der ideale Ort für einen Abendspaziergang bei Sonnenuntergang.
Heute reist du nach Bourg-en-Bresse, das für sein köstliches Geflügel berühmt ist, bevor du nach Burgund fährst, wo du mit Weltklasse-Küche verwöhnt wirst. Mach dich bereit für ein Gourmet-Erlebnis!
Diese Stadt ist die Heimat der berühmten Hühnerrasse "Poulet de Bresse", die als die beste der Welt gilt. Auf dem örtlichen Markt kannst du nicht nur diese Delikatesse, sondern auch andere traditionelle Produkte der Region probieren. Neben dem Essen kannst du auch das wunderschöne Monastère Royal de Brou besichtigen.
Was kann man in Bourg-en-Bresse probieren? 🍽️
Bresse-Geflügel
Das berühmteste Huhn Frankreichs! Die lokale Spezialität ist Poulet de Bresse à la crème - Rahmhähnchen mit Pilzen und Wein.
Bleu de Bresse
Ein milder Blauschimmelkäse mit einer cremigen Textur, der gut zu lokalen Weinen passt.
Marché de Bourg-en-Bresse
Jeden Mittwoch und Samstagmorgen findet hier ein traditioneller Markt mit frischen Produkten, Käse, Wein und lokalen Spezialitäten statt. Ein großartiger Ort, um die burgundische Küche zu probieren.
>Diese historische Kirche verbindet Elemente der Gotik und der Renaissance. Im Inneren findest du wunderschöne Buntglasfenster und einen reich verzierten Hochaltar.
Wenn du ein Käseliebhaber bist, darfst du einen Besuch in dieser berühmten Käserei nicht verpassen. Bresse Bleu ist ein einzigartiger Blauschimmelkäse mit einem milden, cremigen Geschmack, der gut zu den lokalen Weinen passt. Während der Tour erfährst du mehr über seine Herstellung und probierst die verschiedenen Sorten. 🧀
Ein wunderschönes gotisches Kloster mit reich verzierter Architektur und einzigartigen Buntglasfenstern. Im Inneren findest du auch ein Kunstmuseum.
Naturpark mit einem See, wo du ein Boot mieten, schwimmen oder Fahrrad fahren kannst. Ein idealer Ort zum Entspannen und Picknicken.
In diesem Michelin-Restaurant kannst du perfekt zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten probieren. Ein Favorit ist die traditionelle Volaille de Bresse à la crème - Huhn Bresse in Sahne.
>Heute begibst du dich auf die berühmte Weinroute Route des Grands Crus, auf der du die besten Weine des Burgunds entdecken wirst. Landschaftlich reizvolle Weinberge, historische Weingüter und Verkostungen der besten Jahrgänge erwarten dich.
Ein historisches Weinschloss, das das Herz des burgundischen Weins ist. Sieh dir die originalen Weinpressen aus dem 12. Jahrhundert an und erfahre mehr über die Weinbautraditionen des Klosters. Eine Verkostung der lokalen Grand Cru-Weine wird dich von der Einzigartigkeit dieser Region überzeugen.
Ein Familienweingut, in dem einige der renommiertesten Pinot Noirs der Welt hergestellt werden. Private Verkostungen sind auf Anfrage möglich. Die örtlichen Weinberge haben eine ideale Lage und ein Terroir, das den Weinen eine unglaubliche Tiefe und Komplexität verleiht. 🍷
Ein kleines Dorf, in dem einige der prestigeträchtigsten Rotweine der Welt erzeugt werden. Der Pinot Noir erreicht hier dank des einzigartigen Terroirs seine höchste Eleganz. Du wirst ein traditionelles Weingut besuchen und eine Verkostung der besten Jahrgänge genießen.
Dijon, die Hauptstadt von Burgund, ist bekannt für ihre reiche Geschichte, ihre ausgezeichnete Gastronomie und ihre elegante Architektur. Besucher werden nicht nur von den berühmten burgundischen Weinen und den traditionellen Senfsorten angezogen, sondern auch von den prächtigen Palästen, Kirchen und Museen.
>Was sollte man in Dijon probieren? 🍽️
Dijon-Senf
Den kannst du in Geschäften wie Maison Maille oder Edmond Fallot probieren.
Coq au Vin
Ein klassisches französisches Gericht - in Rotwein geschmorter Hahn mit Pilzen und Kräutern.
Escargots de Bourgogne
Traditionelle Burgunderschnecken mit Knoblauchbutter und Petersilie. Wenn du sie noch nicht probiert hast, ist Dijon der richtige Ort dafür!
Kir
Ein Aperitif, der direkt aus Dijon kommt - eine Mischung aus Aligoté-Weißwein und schwarzem Johannisbeerlikör (Crème de Cassis). Probiere ihn in einer lokalen Bar.
Pain d'épices
Dijon-Lebkuchen, eine würzige Delikatesse, die perfekt zum Kaffee oder Tee passt. Du kannst ihn in der traditionellen Bäckerei Mulot & Petitjean kaufen.
Das Herz von Dijon und eine der wichtigsten historischen Siedlungen Frankreichs. Heute beherbergt sie das Rathaus und das Museum der Schönen Künste mit einer reichen Sammlung von Werken aus dem Mittelalter bis zur Gegenwart.
Eine beliebte Wanderroute, die dich durch das historische Zentrum führt und dir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten zeigt. Folge den kleinen Eulen, die auf dem Bürgersteig markiert sind, und entdecke die versteckten Ecken der Stadt.
Eine prächtige gotische Kathedrale mit einer unterirdischen Krypta aus dem 11. Jahrhundert. Sie ist eines der ältesten Gebäude in Dijon und hat eine reich verzierte Innenausstattung.
Der schöne Stadtpark ist ideal für einen kurzen Kaffeestopp oder ein Picknick. Am Eingang wirst du von der berühmten Statue des weißen Bären, dem Symbol von Dijon, begrüßt.
Heute verbringst du den Tag in der Stadt Beaune, wo du eine Weintherapie, Entspannung und ausgezeichnete Gastronomie genießen kannst. Nach den vorangegangenen Tagen der Weinverkostung und der Erkundung der Weinregionen hast du dir einen Moment der Entspannung und der Pflege von Körper und Geist verdient.
Beaune ist die Weinhauptstadt von Burgund und ein Besuch ist ein Muss. Schlendere durch die historischen Straßen und besuche das Hôtel-Dieu, ein wunderschönes mittelalterliches Hospiz mit bunten Ziegeln auf dem Dach. Nach der Tour genießt du ein traditionelles burgundisches Mittagessen in einer lokalen Weinbar.
Was sollte man in Beaune probieren?
Boeuf Bourguignon
Eines der berühmtesten französischen Gerichte - langsam geschmortes Rindfleisch in Burgunderwein, mit Karotten, Zwiebeln und Kräutern. Am besten genießt man es in den traditionellen Restaurants von Beaune.
>Oeufs en Meurette
Pochierte Eier werden in einer reichen roten Soße aus Wein, Speck, Zwiebeln und Pilzen serviert. Eine klassische burgundische Delikatesse, die gut zu dem lokalen Pinot Noir passt.
Escargots de Bourgogne
Die berühmten Schnecken aus Burgund, die in Butter mit Knoblauch und Petersilie gebacken werden. Das zarte Fleisch und der intensive Geschmack machen dieses Gericht zu einem kulinarischen Genuss.
Pain d'épices
Burgunder Lebkuchen, der mit Honig und Gewürzen aromatisiert ist und oft als Dessert oder als Beilage zu lokalen Käsesorten serviert wird.
Burgunder Käse
Versuch lokale Käsesorten wie Époisses (ein charakteristischer, gereifter Käse mit gewaschener Rinde), Ami du Chambertin oder Délice de Pommard. Sie passen gut zu den regionalen Weinen!
>Ein hervorragendes Weinlokal und Restaurant, in dem du großartigen Burgunderwein mit lokalen Spezialitäten wie Boeuf Bourguignon oder Oeufs en Meurette genießen kannst. Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre mit Gewölbedecken und historischen Elementen. 🍷
>Modernes interaktives Museum, das der Weintradition des Burgunds gewidmet ist. Hier erfährst du etwas über das einzigartige Konzept des Terroirs und warum die Weine aus dem Burgund zu den besten der Welt gehören. Die Ausstellung wird durch audiovisuelle Effekte und virtuelle Verkostungen ergänzt.
Ein luxuriöses Spa im historischen Herzen von Beaune, in dem du dich mit Traubenkernölmassagen, Weinbädern und entgiftenden Weinpackungen verwöhnen lassen kannst. Weinkosmetik spielt hier die Hauptrolle und sorgt für eine hervorragende Haut- und Muskelregeneration nach harten Tagen auf der Straße.
Ein Restaurant im Michelin-Stil in ruhiger Lage, in dem du eine köstliche Kombination aus traditionellen burgundischen Gerichten mit einem modernen Twist genießen kannst. Wir empfehlen, die Escargots de Bourgogne (gebutterte Schnecken mit Petersilie) oder die fein zubereitete Gänseleber zu probieren. Der perfekte Abschluss für einen entspannten Tag.
Den letzten Tag deiner Reise verbringst du in der malerischen Region Beaujolais, die nördlich von Lyon liegt. Diese Region ist berühmt für ihre frischen Rotweine aus der Gamay-Traube und ihre wunderschöne, hügelige Landschaft voller Weinberge und Steindörfer.
Eines der wichtigsten Weingüter an der Côte de Beaune, das für seine gehaltvollen und strukturierten Chardonnays bekannt ist. Auf deiner Tour wirst du durch die historischen Keller gehen, in denen die Weine in Eichenfässern reifen. Die Verkostung wird von einem Vergleich der verschiedenen Appellationen begleitet, der dir die Unterschiede zwischen den verschiedenen Terroirs verdeutlicht.
>Eines der besten Weingüter in der Region Cru Beaujolais, wo du großartige Weine aus der Appellation Fleurie probieren kannst. Die Weine von hier sind delikat, blumig und elegant. Während der Verkostung erfährst du mehr über die Einzigartigkeit des lokalen Terroirs und den Prozess der Weinherstellung.
Das größte Weinmuseum Europas bietet einen interaktiven Einblick in die Geschichte und die Produktion von Wein im Beaujolais. Hier gibt es historische Pressen, Filmvorführungen und sogar einen thematischen Weinpark mit einem Verkostungsbereich. Der perfekte Ort, um deine Reise zu beenden. https://www.duboeuf.com/en/the-park/
>Eines der schönsten Dörfer Frankreichs! Oingt besticht durch goldene Häuser aus lokalem Stein und atemberaubende Ausblicke auf die Weinberge. Das örtliche Weingut bietet die Möglichkeit, Weine direkt von den Winzern zu verkosten, die dir gerne den Herstellungsprozess zeigen.
Der heutige Tag ist für den Transfer zum Flughafen reserviert. Wenn du Zeit hast, kannst du die Straßen von Lyon erkunden.
Der beste Ort, um lokale Köstlichkeiten zu probieren! Diese legendäre Markthalle ist ein Paradies für Feinschmecker - probiere Käse, Charcuterie, frische Meeresfrüchte oder die berühmten Lyoner Pralinen. Vergiss nicht die quenelle de brochet, ein traditionelles Lyonnaiser Fischgericht mit köstlicher Nantua-Sauce.
>Entdecke das köstliche Gesicht Frankreichs durch Wein, lokale Spezialitäten und die authentische Atmosphäre der Weinberge und historischen Städte. Diese achttägige Reise führt dich ins Herz der französischen Gastronomie und in berühmte Weinregionen, wo du nicht nur großartige Weine, sondern auch traditionelle Gerichte probieren wirst. Gute Reise!
Heute kommst du in Lyon, der kulinarischen Hauptstadt Frankreichs, an und tauchst direkt in ihre Geschmäcker und Aromen ein. Wenn du bei deiner Ankunft noch Zeit hast, schlenderst du durch die alten Straßen und probierst die ersten traditionellen Spezialitäten in einem authentischen Bouchon-Restaurant.
Lyon ist die kulinarische Hauptstadt Frankreichs und du wirst schon bei deiner Ankunft in ihre Geschmäcker und Aromen eintauchen. Schlendere durch die Altstadt von Vieux Lyon, die mit engen Gassen, versteckten Traboules (Passagen) und Renaissance-Häusern gefüllt ist. Besuche den Place des Terreaux, wo du den berühmten Bartholdi-Brunnen und die Atmosphäre der Stadt bewundern kannst.
Ein authentisches Lyoner Bouchon-Restaurant bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Probiere traditionelle Gerichte wie Andouillette (würzige Wurst), Tablier de sapeur (gebratene Rinderkutteln) oder Tarte à la praline (rosa Mandelkuchen). Vergiss nicht, zum Essen ein Glas Beaujolais zu bestellen!
Heute fährst du in die malerische Region Beaujolais, um kultige Weine zu probieren und ursprüngliche Weindörfer zu besuchen. Du schlenderst durch die historischen Straßen und genießt die Atmosphäre der friedlichen Landschaft.
Das Herz des Beaujolais und der perfekte Start in die berühmte Weinregion. Villefranche wird dich mit seinen historischen Straßen und traditionellen Weinlokalen verzaubern. Halte in einem der örtlichen Weinläden an und probiere den jungen Beaujolais Nouveau und ältere Jahrgänge.
Dieses beeindruckende Schloss mit Weinbergen und einem großartigen Wellnesszentrum bietet nicht nur Verkostungen, sondern auch die Möglichkeit, in einer wunderschönen Umgebung zu entspannen. Nach der Verkostung lokaler Weine kannst du einen entspannenden Moment im Wellnesscenter genießen.
Historisches Schloss, umgeben von Weinbergen, wo du den Innenhof und die alten Weinkeller besichtigen und großartige Weine aus lokaler Produktion probieren kannst. Ein schöner Ort mit aristokratischem Charme und einer Geschichte, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht.
Familienweingut mit hervorragenden Weinen aus der Appellation Fleurie. Es bietet eine angenehme Verkostung an, bei der man dir den Unterschied zwischen den verschiedenen Crus Beaujolais erklärt. Ein idealer Halt für Liebhaber delikater und blumiger Weine.
Belleville ist eine malerische Stadt im Herzen der Region Beaujolais, die für ihre Weinbautradition und ihre historische Architektur bekannt ist. Sie liegt am Ufer der Saône und ist der ideale Ausgangspunkt, um die umliegenden Weinberge und die wunderschöne Landschaft zu erkunden. Hier findest du charmante Straßen, traditionelle Märkte und die authentische Atmosphäre der französischen Landschaft.
Was kann man in Belleville probieren? 🍽️
Andouillette de Chablis
Eine traditionelle Schweinefleischwurst mit einem unverwechselbaren Geschmack, die oft mit Senfsauce und Kartoffeln serviert wird.
Rosette de Lyon
Eine getrocknete Wurst, die in der weiteren Region um Lyon hergestellt wird. Sie ist leicht gewürzt und passt gut zu den lokalen Weinen.
Gâteau de Saint-Genix
Süßer Hefekuchen, gefüllt mit rosa kandierten Mandeln, der aus der nahe gelegenen Region Savoyen stammt.
Beaujolais
Belleville liegt im Herzen der Weinregion Beaujolais, deshalb ist es ein Muss, die lokalen Rotweine zu probieren, vor allem den Beaujolais-Villages oder den berühmten Beaujolais Nouveau!
Der heutige Tag ist der Entdeckung der Region Mâconnais gewidmet, die für ihre Chardonnay-Weine berühmt ist. Du wirst historische Stätten besichtigen, durch die Weinberge wandern und einige der besten Weißweine des Burgunds probieren.
Die historische Stadt Cluny ist bekannt für ihre berühmte Abtei, die einst das größte christliche Kloster in Europa war. Heute kannst du die weitläufigen Ruinen bewundern und dir die einstige Pracht vorstellen. Schlendere durch die malerischen Straßen und entdecke die traditionellen Läden, die lokale Produkte verkaufen.
Ein kleines Schloss, umgeben von Weinbergen, wo du nicht nur die historische Architektur bewundern, sondern auch großartige lokale Weine probieren kannst. Es ist der ideale Ort für einen romantischen Zwischenstopp, um die Traditionen des Burgunds zu entdecken.
Dieser Kalksteinfelsen thront über den Weinbergen der Region Pouilly-Fuissé. Er bietet wunderschöne Ausblicke auf die umliegende Landschaft und ist eine wichtige archäologische Stätte. Der Aufstieg zum Gipfel dauert etwa 30 Minuten und belohnt dich mit einem Panoramablick über die endlosen Reihen von Weinbergen und Dörfern im Tal. Die Gegend um den Felsen eignet sich auch hervorragend für ein Picknick oder einen kurzen Spaziergang zwischen den Weinbergen. ⛰️
Ein elegantes Familienweingut mit langer Tradition, auf dem du die besten Weißweine der Region probieren kannst. Der Wein hier erhält seinen einzigartigen Charakter dank der kalkhaltigen Böden und der sorgfältigen Arbeit der Winzer. Mach dich bereit für Noten von tropischen Früchten, Haselnüssen und die subtile Mineralität, die typisch für den hiesigen Chardonnay ist.
>Domaine Ferret ist eines der wichtigsten Weingüter der Region, das für seine komplexen Chardonnay-Weine bekannt ist. Hier kannst du eine Verkostung buchen und etwas über die Unterschiede zwischen den Pouilly-Fuissé Premier Cru Weinen erfahren.
Mâcon ist eine lebendige Stadt an der Saône, die für ihren südlichen Charme und ihren Wein bekannt ist. Dank ihrer strategischen Lage wird sie oft als das Tor zum Burgund angesehen. Die farbenfrohen Fassaden, die historischen Denkmäler und die reiche Weintradition machen Mâcon zu einem großartigen Ort für deinen Roadtrip.
>Was sollte man in Mâcon probieren? 🍽️
Pouilly-Fuissé
Ein erstklassiger Weißwein aus der Region Mâconnais, mit mineralischen Aromen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Perfekt zu Fisch und Käse.
Oeufs en Meurette
Pochierte Eier in einer reichhaltigen Rotweinsauce mit Speck und Schalotten, ein typisch burgundisches Gericht.
Comté & Charolais
Berühmte Käsesorten aus der Region. Comté hat nussige Noten, während Charolais ein milder Ziegenkäse ist, der gut zu Wein passt.
Tarte aux Pralines Roses
Der berühmte Rosenkuchen mit karamellisierten Mandelpralinen ist eine süße Spezialität aus der ganzen Gegend um Lyon.
Monumentale neoromanische Kirche im Zentrum von Mâcon mit zwei hohen Türmen. Ihr Inneres ist mit prächtigen Buntglasfenstern und reichen Verzierungen geschmückt, die eine friedliche Atmosphäre schaffen. Ein perfekter Ort, um durch das historische Zentrum zu schlendern.
Die historische Steinbrücke verbindet Mâcon mit Saint-Laurent-sur-Saône. Sie bietet einen schönen Blick auf den Fluss und ist der ideale Ort für einen Abendspaziergang bei Sonnenuntergang.
Heute reist du nach Bourg-en-Bresse, das für sein köstliches Geflügel berühmt ist, bevor du nach Burgund fährst, wo du mit Weltklasse-Küche verwöhnt wirst. Mach dich bereit für ein Gourmet-Erlebnis!
Diese Stadt ist die Heimat der berühmten Hühnerrasse "Poulet de Bresse", die als die beste der Welt gilt. Auf dem örtlichen Markt kannst du nicht nur diese Delikatesse, sondern auch andere traditionelle Produkte der Region probieren. Neben dem Essen kannst du auch das wunderschöne Monastère Royal de Brou besichtigen.
Was kann man in Bourg-en-Bresse probieren? 🍽️
Bresse-Geflügel
Das berühmteste Huhn Frankreichs! Die lokale Spezialität ist Poulet de Bresse à la crème - Rahmhähnchen mit Pilzen und Wein.
Bleu de Bresse
Ein milder Blauschimmelkäse mit einer cremigen Textur, der gut zu lokalen Weinen passt.
Marché de Bourg-en-Bresse
Jeden Mittwoch und Samstagmorgen findet hier ein traditioneller Markt mit frischen Produkten, Käse, Wein und lokalen Spezialitäten statt. Ein großartiger Ort, um die burgundische Küche zu probieren.
>Diese historische Kirche verbindet Elemente der Gotik und der Renaissance. Im Inneren findest du wunderschöne Buntglasfenster und einen reich verzierten Hochaltar.
Wenn du ein Käseliebhaber bist, darfst du einen Besuch in dieser berühmten Käserei nicht verpassen. Bresse Bleu ist ein einzigartiger Blauschimmelkäse mit einem milden, cremigen Geschmack, der gut zu den lokalen Weinen passt. Während der Tour erfährst du mehr über seine Herstellung und probierst die verschiedenen Sorten. 🧀
Ein wunderschönes gotisches Kloster mit reich verzierter Architektur und einzigartigen Buntglasfenstern. Im Inneren findest du auch ein Kunstmuseum.
Naturpark mit einem See, wo du ein Boot mieten, schwimmen oder Fahrrad fahren kannst. Ein idealer Ort zum Entspannen und Picknicken.
In diesem Michelin-Restaurant kannst du perfekt zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten probieren. Ein Favorit ist die traditionelle Volaille de Bresse à la crème - Huhn Bresse in Sahne.
>Heute begibst du dich auf die berühmte Weinroute Route des Grands Crus, auf der du die besten Weine des Burgunds entdecken wirst. Landschaftlich reizvolle Weinberge, historische Weingüter und Verkostungen der besten Jahrgänge erwarten dich.
Ein historisches Weinschloss, das das Herz des burgundischen Weins ist. Sieh dir die originalen Weinpressen aus dem 12. Jahrhundert an und erfahre mehr über die Weinbautraditionen des Klosters. Eine Verkostung der lokalen Grand Cru-Weine wird dich von der Einzigartigkeit dieser Region überzeugen.
Ein Familienweingut, in dem einige der renommiertesten Pinot Noirs der Welt hergestellt werden. Private Verkostungen sind auf Anfrage möglich. Die örtlichen Weinberge haben eine ideale Lage und ein Terroir, das den Weinen eine unglaubliche Tiefe und Komplexität verleiht. 🍷
Ein kleines Dorf, in dem einige der prestigeträchtigsten Rotweine der Welt erzeugt werden. Der Pinot Noir erreicht hier dank des einzigartigen Terroirs seine höchste Eleganz. Du wirst ein traditionelles Weingut besuchen und eine Verkostung der besten Jahrgänge genießen.
Dijon, die Hauptstadt von Burgund, ist bekannt für ihre reiche Geschichte, ihre ausgezeichnete Gastronomie und ihre elegante Architektur. Besucher werden nicht nur von den berühmten burgundischen Weinen und den traditionellen Senfsorten angezogen, sondern auch von den prächtigen Palästen, Kirchen und Museen.
>Was sollte man in Dijon probieren? 🍽️
Dijon-Senf
Den kannst du in Geschäften wie Maison Maille oder Edmond Fallot probieren.
Coq au Vin
Ein klassisches französisches Gericht - in Rotwein geschmorter Hahn mit Pilzen und Kräutern.
Escargots de Bourgogne
Traditionelle Burgunderschnecken mit Knoblauchbutter und Petersilie. Wenn du sie noch nicht probiert hast, ist Dijon der richtige Ort dafür!
Kir
Ein Aperitif, der direkt aus Dijon kommt - eine Mischung aus Aligoté-Weißwein und schwarzem Johannisbeerlikör (Crème de Cassis). Probiere ihn in einer lokalen Bar.
Pain d'épices
Dijon-Lebkuchen, eine würzige Delikatesse, die perfekt zum Kaffee oder Tee passt. Du kannst ihn in der traditionellen Bäckerei Mulot & Petitjean kaufen.
Das Herz von Dijon und eine der wichtigsten historischen Siedlungen Frankreichs. Heute beherbergt sie das Rathaus und das Museum der Schönen Künste mit einer reichen Sammlung von Werken aus dem Mittelalter bis zur Gegenwart.
Eine beliebte Wanderroute, die dich durch das historische Zentrum führt und dir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten zeigt. Folge den kleinen Eulen, die auf dem Bürgersteig markiert sind, und entdecke die versteckten Ecken der Stadt.
Eine prächtige gotische Kathedrale mit einer unterirdischen Krypta aus dem 11. Jahrhundert. Sie ist eines der ältesten Gebäude in Dijon und hat eine reich verzierte Innenausstattung.
Der schöne Stadtpark ist ideal für einen kurzen Kaffeestopp oder ein Picknick. Am Eingang wirst du von der berühmten Statue des weißen Bären, dem Symbol von Dijon, begrüßt.
Heute verbringst du den Tag in der Stadt Beaune, wo du eine Weintherapie, Entspannung und ausgezeichnete Gastronomie genießen kannst. Nach den vorangegangenen Tagen der Weinverkostung und der Erkundung der Weinregionen hast du dir einen Moment der Entspannung und der Pflege von Körper und Geist verdient.
Beaune ist die Weinhauptstadt von Burgund und ein Besuch ist ein Muss. Schlendere durch die historischen Straßen und besuche das Hôtel-Dieu, ein wunderschönes mittelalterliches Hospiz mit bunten Ziegeln auf dem Dach. Nach der Tour genießt du ein traditionelles burgundisches Mittagessen in einer lokalen Weinbar.
Was sollte man in Beaune probieren?
Boeuf Bourguignon
Eines der berühmtesten französischen Gerichte - langsam geschmortes Rindfleisch in Burgunderwein, mit Karotten, Zwiebeln und Kräutern. Am besten genießt man es in den traditionellen Restaurants von Beaune.
>Oeufs en Meurette
Pochierte Eier werden in einer reichen roten Soße aus Wein, Speck, Zwiebeln und Pilzen serviert. Eine klassische burgundische Delikatesse, die gut zu dem lokalen Pinot Noir passt.
Escargots de Bourgogne
Die berühmten Schnecken aus Burgund, die in Butter mit Knoblauch und Petersilie gebacken werden. Das zarte Fleisch und der intensive Geschmack machen dieses Gericht zu einem kulinarischen Genuss.
Pain d'épices
Burgunder Lebkuchen, der mit Honig und Gewürzen aromatisiert ist und oft als Dessert oder als Beilage zu lokalen Käsesorten serviert wird.
Burgunder Käse
Versuch lokale Käsesorten wie Époisses (ein charakteristischer, gereifter Käse mit gewaschener Rinde), Ami du Chambertin oder Délice de Pommard. Sie passen gut zu den regionalen Weinen!
>Ein hervorragendes Weinlokal und Restaurant, in dem du großartigen Burgunderwein mit lokalen Spezialitäten wie Boeuf Bourguignon oder Oeufs en Meurette genießen kannst. Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre mit Gewölbedecken und historischen Elementen. 🍷
>Modernes interaktives Museum, das der Weintradition des Burgunds gewidmet ist. Hier erfährst du etwas über das einzigartige Konzept des Terroirs und warum die Weine aus dem Burgund zu den besten der Welt gehören. Die Ausstellung wird durch audiovisuelle Effekte und virtuelle Verkostungen ergänzt.
Ein luxuriöses Spa im historischen Herzen von Beaune, in dem du dich mit Traubenkernölmassagen, Weinbädern und entgiftenden Weinpackungen verwöhnen lassen kannst. Weinkosmetik spielt hier die Hauptrolle und sorgt für eine hervorragende Haut- und Muskelregeneration nach harten Tagen auf der Straße.
Ein Restaurant im Michelin-Stil in ruhiger Lage, in dem du eine köstliche Kombination aus traditionellen burgundischen Gerichten mit einem modernen Twist genießen kannst. Wir empfehlen, die Escargots de Bourgogne (gebutterte Schnecken mit Petersilie) oder die fein zubereitete Gänseleber zu probieren. Der perfekte Abschluss für einen entspannten Tag.
Den letzten Tag deiner Reise verbringst du in der malerischen Region Beaujolais, die nördlich von Lyon liegt. Diese Region ist berühmt für ihre frischen Rotweine aus der Gamay-Traube und ihre wunderschöne, hügelige Landschaft voller Weinberge und Steindörfer.
Eines der wichtigsten Weingüter an der Côte de Beaune, das für seine gehaltvollen und strukturierten Chardonnays bekannt ist. Auf deiner Tour wirst du durch die historischen Keller gehen, in denen die Weine in Eichenfässern reifen. Die Verkostung wird von einem Vergleich der verschiedenen Appellationen begleitet, der dir die Unterschiede zwischen den verschiedenen Terroirs verdeutlicht.
>Eines der besten Weingüter in der Region Cru Beaujolais, wo du großartige Weine aus der Appellation Fleurie probieren kannst. Die Weine von hier sind delikat, blumig und elegant. Während der Verkostung erfährst du mehr über die Einzigartigkeit des lokalen Terroirs und den Prozess der Weinherstellung.
Das größte Weinmuseum Europas bietet einen interaktiven Einblick in die Geschichte und die Produktion von Wein im Beaujolais. Hier gibt es historische Pressen, Filmvorführungen und sogar einen thematischen Weinpark mit einem Verkostungsbereich. Der perfekte Ort, um deine Reise zu beenden. https://www.duboeuf.com/en/the-park/
>Eines der schönsten Dörfer Frankreichs! Oingt besticht durch goldene Häuser aus lokalem Stein und atemberaubende Ausblicke auf die Weinberge. Das örtliche Weingut bietet die Möglichkeit, Weine direkt von den Winzern zu verkosten, die dir gerne den Herstellungsprozess zeigen.
Der heutige Tag ist für den Transfer zum Flughafen reserviert. Wenn du Zeit hast, kannst du die Straßen von Lyon erkunden.
Der beste Ort, um lokale Köstlichkeiten zu probieren! Diese legendäre Markthalle ist ein Paradies für Feinschmecker - probiere Käse, Charcuterie, frische Meeresfrüchte oder die berühmten Lyoner Pralinen. Vergiss nicht die quenelle de brochet, ein traditionelles Lyonnaiser Fischgericht mit köstlicher Nantua-Sauce.
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