























Das ist Oaxaca - roh, gefühlvoll und wunderschön echt.
Bei dieser Reise geht es nicht darum, Kästchen anzukreuzen - es geht darum, alles zu spüren.
Das goldene Licht auf deiner Haut, der rauchige Schluck von etwas Handgemachtem, die Stille der alten Steine und die unordentliche Freude an Tacos, die am Straßenrand gegessen werden. Es ist der Morgen, an dem du barfuß gehst, die Brise des Dschungels, die Nächte auf dem Dach und der Moment, in dem du merkst, dass du gar nicht mehr weg willst.
>Du wirst surfen (oder es versuchen), in Klippenpools baden, Babyschildkröten bei Sonnenuntergang freilassen und durch Städte wandern, die nach Schokolade riechen und sich wie Zuhause anfühlen.
Es ist nicht ausgefeilt. Es ist nicht vorhersehbar. Und das ist genau der Punkt.
Lass dich fallen, schnapp dir die Autoschlüssel und fahre direkt in Puerto's wilde Seite - Playa Zicatela. Ein Streifen goldener Sand, salzige Luft und ein Rauschen, das sich anfühlt wie der erste Funke einer durchfeierten Nacht. Lass den Sonnenuntergang alles in Gold hüllen und den Ozean den Rhythmus für das bestimmen, was vor dir liegt. Keine Eile, nur barfuß beginnen.
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Playa Zicatela brummt vor Energie - endlose Wellen, goldene Sonnenuntergänge und eine unbeschwerte Stimmung, die dich direkt in den Moment zieht.

An der Bikini Beach Bar gibt es den besten Piña Colada des Universums – mit Show: frische Ananas wird vor Ihren Augen geschnitzt und mit cremiger Kokosmilch verrührt, dann in ihrer eigenen sonnigen Schale zurückgegeben – ein Stück Paradies im Glas.




Vom lebhaften Chaos des Mercado Benito Juárez bis zu den endlosen, leeren Stränden der Bocana Colotepec - heute geht es darum, das echte Oaxaca zu erleben. Probiere die reiche Mole, spaziere dort, wo das Meer nur für dich brummt, lasse Babyschildkröten unter einem gemalten Himmel frei - und wenn du Glück hast, beende das Ganze mit einem geheimen Burrito, der zu groß für Worte ist.
Tretet ein in das Herz von Oaxaca im Mercado Benito Juárez - wo das Leben aus jeder Ecke quillt und die Luft nach Gewürzen, Rauch und etwas Süßem riecht. Mische dich unter die Einheimischen, probiere die reichhaltige, gefühlvolle Mole und gehe nicht, ohne die Schokolade probiert zu haben. (Profi-Tipp: Frag nach ein paar Kostproben - du wirst grinsend und vielleicht auch ein bisschen verliebt wieder gehen)
>Nach dem Trubel auf dem Markt kannst du bei einem Spaziergang zur Bocana Colotepec den Lärm gegen das Rauschen der Wellen eintauschen. Es ist ein einfacher Spaziergang, aber die Sonne spielt nicht mit - nimm einen Hut und viel Wasser mit und lass dich von der Meeresbrise leiten. Es gibt nur dich, die endlose Küstenlinie und ein paar entspannte Seevögel, die auf den Felsen chillen. Keine Menschenmassen, keine Hektik - nur pure, goldene Einsamkeit.
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Eine kurze WhatsApp-Nachricht, eine kleine Spende, und du bist Teil von etwas Unvergesslichem. Im Centro Ecoturístico Escobilla bekommst du einen Korb mit Babyschildkröten, die bereit für ihr erstes Abenteuer sind - und du bist es, der sie in die Freiheit entlässt und ihnen dabei zusieht, wie sie unter dem Himmel des Sonnenuntergangs in Richtung Meer taumeln. Ein kleiner Moment, ein großes Gefühl - und eine schöne Art, der Natur ein wenig Liebe zurückzugeben.
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Dieser unbekannte Ort in der Calle de las Estrellas liegt abseits der Landkarten und ist eine Legende. Er serviert den größten und fettesten Burrito, den du je gesehen hast. Überquellend, unordentlich, perfekt - und möglicherweise der beste Burrito deines Lebens. Ein Bissen und du wirst schwören, dass du eines der bestgehüteten Geheimnisse Puerto's gelüftet hast.
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Der heutige Tag steht ganz im Zeichen der Entschleunigung und des Eintauchens in den Rhythmus der Natur. Von gewundenen Mangroven-Kanälen bis zum glühenden Mitternachtswasser entdeckst du die wildere, ruhigere Seite von Oaxaca.
>Beginne deine Reise mit einer Fahrt nach El Zapotalito, etwa 1,5 Stunden von Puerto Escondido entfernt. Von dort aus kannst du ein Boot besteigen, das durch üppige Mangroven und ruhige Lagunen gleitet, in denen es von Vögeln und wilden Tieren wimmelt. Wenn du Chacahua erreicht hast, kannst du den Nachmittag damit verbringen, an den ruhigen Stränden zu entspannen, frische Meeresfrüchte zu probieren oder das entspannte Dorf zu erkunden.
Wenn die Nacht hereinbricht, kannst du dich auf das Highlight vorbereiten: ein Bad im biolumineszierenden Wasser, wo jede Bewegung eine Spur aus schimmerndem Licht entfacht. Für das schillerndste Erlebnis solltest du deinen Besuch um den Neumond herum planen, wenn der Himmel am dunkelsten ist.
Tipps:
- Nimm einen Hut, Sonnenschutzmittel und viel Wasser mit - die Sonne kann sehr intensiv sein.
>- Nimm Insektenschutzmittel für den Abend mit.
>- Zieh einen Badeanzug an und nimm ein Handtuch für das nächtliche Schwimmen mit.
>- Nimm Bargeld mit, denn in diesen abgelegenen Gegenden gibt es kaum Geldautomaten.
>Wenn du eine näher gelegene Option bevorzugst, solltest du dir die Biolumineszenz an der Laguna Manialtepec ansehen, die nur 30 Minuten von Puerto Escondido entfernt ist. Sie ist zwar kleiner, bietet aber trotzdem ein magisches Leuchten.




Heute kannst du die Magie von Zicatela auf dich wirken lassen. Leih dir ein Brett im Puerto Surf House & School - das ist der richtige Ort für lustige Surfstunden ohne Druck - und reite (oder wipe out) deine erste Welle.
Tausche zum Mittagessen den berühmten Burrito gegen chaotische Tacos in der No-Name TacoBar in der Nähe.
Bei Sonnenuntergang kannst du im Chicama einen schönen Teller essen und dann mit einem Mezcalita unter den Sternen im Savanna - Café & Mezcal auf den Abend anstoßen.
Nach den gestrigen Abenteuern geht es heute darum, es langsam angehen zu lassen und den einfachen Zauber von Zicatela aufzusaugen. Leih dir ein Board, nimm deine erste Welle (oder wisch einfach mit einem Lächeln ab - Nachhilfestunden sind leicht zu finden) und lass den Ozean das Tempo bestimmen.
Wenn dich der Hunger packt, wanderst du zurück in die ruhige Straße, in der der legendäre Burrito zu Hause ist, aber dieses Mal gehst du in die No-Name TacoBar, um ein schmutziges, leckeres Taco-Festmahl zu genießen.
Wenn die Sonne untergeht, gönn dir ein Abendessen im Chicama, einem der beliebtesten Lokale der Stadt - denk an frische, schöne Teller, die sich wie eine Belohnung anfühlen.
Schließe den Abend mit einem Mezcal in der Hand auf der Dachterrasse des Savanna ab, wo die Brise sanft weht, die Musik leise ist und die Sterne sich ein wenig näher anfühlen.

Wenn dich der Ruf der Wellen erreicht, dann ab zur Puerto Surf House & School – hier ist echtes Surfen angesagt. Keine auf Hochglanz polierten Touristenfalle, sondern nette Leute, gute Bretter und Surfkurse, die wirklich Spaß machen (auch wenn du hundertmal hinfällst). Vertrau uns, da lohnt es sich, wählerisch zu sein.

Wenn du dich nach etwas Besonderem sehnst, ist das Chicama genau das Richtige für dich - frische Meeresfrüchte, lebendige Aromen und Teller, die so hübsch sind, dass du eine halbe Sekunde lang zögerst, bevor du sie probierst. Es ist entspannt, aber wunderschön, genau wie Puerto selbst - und absolut eine Reservierung wert, wenn du einen Tisch bei Sonnenuntergang haben willst.

Beende den Tag unter den Sternen auf der Dachterrasse des Savanna - wo der Mezcal fließt, die Brise genau richtig ist und die Welt sich ein wenig weicher anfühlt. Es ist der perfekte langsame Übergang in die Nacht, mit guten Drinks, guter Musik und dem entspannten Puerto-Zauber, den du am liebsten in Flaschen füllen würdest.
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Heute wechseln wir den Rhythmus - wir lassen die Küste hinter uns und fahren ins Landesinnere in das bunte Herz von Oaxaca: Oaxaca de Juárez. Nach der Fahrt und dem Einrichten deines Aufenthalts kannst du die Stadt erkunden.
>Beginne im Mercado 20 de Noviembre, wo rauchige Luft, brutzelnde Grills und endlose Reihen von Tlayudas (die kühlere, knusprigere Variante der oaxaca-Pizza) deinen Namen rufen. Schnapp dir eine, such dir einen Platz und genieße jeden Bissen.
>Lass dich dann am Abend in die pulsierenden Straßen des Stadtzentrums ziehen - die Plätze sind voller Leben, die kolonialen Fassaden leuchten im sanften Abendlicht und Musik liegt in der Luft. Es ist ein Ort, der sich zeitlos anfühlt und irgendwie genau der Ort, an dem du sein sollst.
Nach der Fahrt und einem schnellen Check-in in deiner Unterkunft, ist dein erster Halt der legendäre Mercado 20 de Noviembre. Hier umhüllt dich die rauchige Luft und der Geruch von gegrilltem Fleisch und Gewürzen zieht dich in seinen Bann. Nimm eine Tlayuda - eine riesige, knusprige Tortilla, die mit Bohnen, Fleisch, Käse und Salsa gefüllt ist. Die Einheimischen nennen sie die Pizza von Oaxaca, und ein Bissen wird dir sagen, warum.
Die Einheimischen nennen sie die Pizza von Oaxaca.
Wenn du abenteuerlustig bist (und das solltest du auf jeden Fall sein), kannst du eine Handvoll Chapulines dazu essen - knusprige, gewürzte Grashüpfer, die einen echten lokalen Touch haben. Du findest sie über Gerichte gestreut oder säckeweise als Straßensnack verkauft, knusprig und ein wenig süchtig machend.
Wenn du satt und glücklich bist, solltest du ins Stadtzentrum gehen, wo koloniale Plätze, sonnenbeschienene Kathedralen und das warme Summen der Straßen dazu einladen, sich ein wenig zu verirren (auf die beste Art und Weise).

Das Herz der Stadt schlägt hier am lautesten - ein offener Platz, umrahmt von prächtigen Bäumen, kolonialen Fassaden und dem leichten Summen von Musik, Märkten und dem Leben, das sich in seinem eigenen perfekten Tempo entfaltet. Setz dich auf eine Bank, trink einen Kaffee und schau einfach zu, wie Oaxaca sich bewegt.
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Ein Meisterwerk barocker Schönheit - mit einem kleinen mexikanischen Twist. Hinter den goldenen Altären und prächtigen Steinmauern findest du eine skurrile Jesus-Statue mit visuellen Effekten und Geräuschen. Ein bisschen schräg, viel authentisch - und irgendwie passt es einfach perfekt

Ein Farbtupfer und ein perfekter Fotostopp - dieser helle, einladende Bogen markiert den Eingang zu Jalatlaco, einem der charmantesten, mit Wandmalereien geschmückten Stadtteile Oaxacas. Wenn du hindurchgehst, fühlt es sich an, als würdest du in eine versteckte, gemalte Welt eintreten.
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Heute steht die Geschichte im Mittelpunkt eines Besuchs in Monte Albán, der atemberaubenden antiken Stadt hoch über Oaxaca. Wandere über riesige Plätze, erklimme jahrhundertealte Pyramiden und spüre das leise Summen einer Zivilisation, die einst diese Täler beherrschte. Allein die Aussicht ist jeden Schritt wert.
>Nachdem du all die alte Energie aufgesogen hast, solltest du zurück in die Stadt fahren und dir ein wohlverdientes Essen im Mezzaluna gönnen. Gemütlich, schön und voller frischer, italienisch inspirierter Aromen - das ist die perfekte Entspannung nach einem Vormittag auf der Jagd nach Geschichte unter der Sonne Oaxacas.
>Hoch über dem Oaxaca-Tal gelegen, fühlt sich Monte Albán an, als würde man auf das Dach einer alten Welt treten. Einst war es das mächtige Herz der zapotekischen Zivilisation und seine weiten Plätze, bröckelnden Pyramiden und weitläufigen Ausblicke erzählen noch immer Geschichten von vor tausend Jahren.
Und das Beste daran? Im Gegensatz zu anderen berühmten Stätten hast du diese Ruinen oft fast für dich allein - du hast viel Platz, um zu wandern, zu sitzen und die Geschichte auf dich wirken zu lassen, ohne die Menschenmassen. Es ist uralt, ehrfurchtgebietend und einfach unvergesslich.
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Ein Refugium auf dem Dach, wo der Mezcal fließt und die Stadt unter dir summt. Im La Mezcalerita kannst du dich durch die besten Mezcals aus Oaxaca und lokale Craft-Biere schlürfen und das goldene Licht eines perfekten Abends einatmen. Unbeschwert, ein bisschen Boho und pure oaxacaische Magie in einem Glas.
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Speichere dir etwas Ehrfurcht für heute - denn Hierve el Agua ist pure Magie. Eine surreale Landschaft mit natürlichen Wasserfällen und sprudelnden Mineralbecken auf einer Klippe, in der du deine Füße einweichen, schwimmen und über endlose Täler blicken kannst. Es ist wild, wunderschön und fühlt sich an, als würde man auf einen anderen Planeten treten. (Vertrau uns, du wirst noch jahrelang davon sprechen.)
Auf dem Rückweg solltest du einen Ausflug in die Stadt machen.
Auf dem Rückweg solltest du einen Stopp in Mitla einlegen, dem alten religiösen Zentrum der Zapoteken. Es ist kleiner und filigraner als Monte Albán und seine detaillierten Steinmosaike lassen dich staunen, wie etwas so Altes so lebendig wirken kann.
Schließe deinen Tag so ab, wie es die Einheimischen tun - mit einer Schüssel Pozole von einem Straßenstand. Reichhaltig, deftig und mit Liebe zubereitet, ist es die Art von Soul Food, die nach einem Tag auf der Jagd nach Wundern noch besser schmeckt.
Einer der besten Tricks der Natur - Hierve el Agua sieht aus wie ein gefrorener Wasserfall, ist aber in Wirklichkeit eine atemberaubende Felsformation, die durch jahrhundertelanges, mineralhaltiges Wasser geformt wurde, das die Klippen hinabfließt. Nimm ein Bad in den natürlichen Pools, genieße die endlosen Ausblicke auf das Tal und bleibe nicht nur oben, sondern mache eine Wanderung um das Gelände herum, um die ganze Schönheit aus jedem Winkel zu sehen. Der Weg ist nicht schwer, aber er ist ausgesetzt, also nimm Sonnencreme, einen Hut und viel Wasser mit. Jeder Schritt belohnt dich mit postkartenreifen Aussichten, die du nie vergessen wirst.

Eine heilige Stadt, in der Steine Geschichten erzählen - Mitla ist anders als jede andere archäologische Stätte in Mexiko. Die komplizierten Mosaikarbeiten, die ohne Mörtel hergestellt wurden, schmücken Wände, Gräber und Friese in faszinierenden geometrischen Mustern. Einst ein spirituelles Zentrum der Zapoteken und später der Mixteken, bietet Mitla im Vergleich zu anderen antiken Stätten ein ruhigeres, intimeres Erlebnis. Schlendere durch die Höfe, bewundere die detaillierten Steinmetzarbeiten und spüre die tiefe Verbindung zu einer reichen kulturellen Vergangenheit.
>Dieser bescheidene Tuk-Tuk-Stand, der gegenüber von Electrica Mexicana liegt, serviert die vielleicht beste Pozole in ganz Oaxaca. Pozole ist ein reichhaltiger, traditioneller mexikanischer Eintopf aus Mais und zartem Fleisch - meist Schweine- oder Hühnerfleisch - in einer würzigen Brühe, die mit knackigem Salat, Radieschen, Oregano und einem Spritzer Limette verfeinert wird. Das ist Gemütlichkeit in einer Schüssel, und hier wird sie perfekt zubereitet.
>Der Stand hat zwar keinen Namen und kein Schild, aber du weißt, dass du ihn gefunden hast, wenn du Einheimische siehst, die sich mit Schüsseln in der Hand um ihn scharen und jeden Löffel genießen. Egal, ob du einen Tag voller Entdeckungen hinter dir hast oder dich einfach nur nach etwas Wärmendem sehnst, hier bekommst du einen authentischen Geschmack von Oaxaca, den du nicht verpassen solltest.



An deinem letzten vollen Tag tauchst du tief in die Seele Oaxacas ein.
Beginne in Santiago Matatlán, der stolzen Hauptstadt des Mezcal. Hier lebt die Tradition in jedem rauchigen Schluck - lass dir die Gelegenheit nicht entgehen, einen Palenque (Mezcalbrennerei) zu besuchen und aus erster Hand zu sehen, wie diese legendäre Spirituose hergestellt wird, von der Agave bis zum Glas.
Als Nächstes besuchst du die prähistorischen Höhlen von Yagul und Mitla, wo alte Malereien und massive Steinbauten Geschichten von vor 10.000 Jahren erzählen. Es ist demütig, wunderschön und ein Blick auf die frühesten Wurzeln der Menschheit in diesem Land.
Weiter geht es nach Teotitlán del Valle, einer Stadt, die für ihre farbenfrohen, handgewebten und mit Naturfarben gefärbten Teppiche berühmt ist - eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Schließlich kannst du einen langsamen Spaziergang um El Árbol del Tule machen, einen der ältesten und breitesten Bäume der Welt. Er ist so massiv und charaktervoll, dass er sich fast lebendig anfühlt, wie es nur Oaxaca vermag.
Willkommen in der Welthauptstadt des Mezcals, wo sich endlose Felder mit stacheligen Agaven bis zum Horizont erstrecken und der rauchige Duft der Tradition in der Luft hängt. Hier ist Mezcal nicht nur ein Getränk, sondern ein Handwerk, ein Ritual und ein lebendiges Stück der Seele Oaxacas, das in jedem Glas steckt. Besuche unbedingt einen der örtlichen Palenques, vor allem El Pirul 1976 - ein verstecktes Juwel, in dem du den wahren Geist des Landes schmecken kannst, direkt aus den Händen von Familien, die ihre Kunst seit Generationen perfektioniert haben.
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Versteckt in den zerklüfteten Hügeln außerhalb von Oaxaca liegen diese Höhlen, in denen die Geschichte tief verwurzelt ist - wirklich tief. Einige der frühesten Zeugnisse menschlichen Lebens in Amerika wurden genau hier gefunden, mit uralten Höhlenmalereien und Steinbehausungen, die über 10.000 Jahre alt sind.
Eine Wanderung durch diese Landschaft fühlt sich fast wie eine Reise ins Jenseits an.
Wenn du durch diese Landschaft wanderst, fühlst du dich fast wie in einer anderen Welt: trockene Luft, endlose Aussichten und das leise Summen von Geschichten, die geschrieben wurden, lange bevor es Pyramiden, Paläste oder sogar Städte gab.
In Teotitlán del Valle ist das Weben nicht nur ein Handwerk, sondern das Leben selbst. Hier haben Familien die Kunst der Herstellung lebendiger, handgewebter Teppiche über Generationen hinweg weitergegeben und natürliche Farbstoffe aus Pflanzen, Insekten und Mineralien verwendet. Sieh zu, wie erfahrene Kunsthandwerker - wie die Frauen, die ihre Geschichte in jedem Faden tragen - Geschichten auf farbenfrohen Webstühlen zum Leben erwecken. Jeder Teppich ist ein Meisterwerk, gewebt mit Geduld, Stolz und dem Geist von Oaxaca.
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In der kleinen, verschlafenen Stadt Santa María del Tule findest du einen der außergewöhnlichsten Schätze Oaxacas - El Árbol del Tule. Diese uralte Montezuma-Zypresse ist nicht nur riesig, sondern auch legendär: Sie ist der breiteste Baumstamm der Welt. Manche sagen, sie sei über 2.000 Jahre alt, und wenn du unter ihren ausladenden, knorrigen Ästen stehst, fühlt es sich an, als würdest du lebendige Geschichte anfassen. Tule mag winzig sein, aber mit einem Baum wie diesem in seinem Herzen hinterlässt es einen gigantischen Eindruck.
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Heute ist ein Tag der Kontraste - und eine lange, wunderschöne Fahrt, die dich von den kühlen, nebligen Bergen zurück an die goldene Küste führt.
>Beginne mit einem Halt in San José del Pacífico, einem kleinen Dorf hoch oben in der Sierra Sur, das für seine Nebelwälder, seine friedliche Atmosphäre und (falls du neugierig bist) für seine legendäre Verbindung zu traditionellen Pilzen bekannt ist. Schon ein Kaffee hier hat etwas Magisches, mit einem Blick, der ewig weit reicht.
Nach einem tiefen Atemzug Bergluft machst du dich wieder auf den Weg und schlängelst dich hinunter zur Küste, bis du in Mazunte ankommst - wo eine warme Brise, ruhige Tage und Sonnenuntergänge am Meer auf dich warten.
San José del Pacífico ist ein ruhiges Bergdorf in der Sierra Sur von Oaxaca, das auf einer Höhe von 2.500 Metern liegt. Es ist bekannt für seine nebelverhangenen Wälder und seine ruhige Atmosphäre und bietet einen friedlichen Rückzugsort inmitten der Natur.
Lokaler Tipp: Bereite dich auf die große Höhe vor, trinke viel Wasser und gewöhne dich langsam daran. Nimm außerdem Bargeld mit, denn in der Stadt gibt es keine Geldautomaten und viele Lokale akzeptieren keine Karten
>Ein kleines Küstenstädtchen, in dem die Zeit mit der Flut verrinnt. In Mazunte dreht sich alles um Barfußtage, goldene Strände und Sonnenuntergänge, die sich wie ein langsamer Zauber anfühlen. Es ist auch ein Zuhause für Dutzende von digitalen Nomaden, Hipstern und entspannten Hippie-Seelen, die für ein paar Tage gekommen sind und dann nie wieder gegangen sind.
>Lokaltipp: Bleib bis zum Sonnenuntergang in Punta Cometa, dem westlichsten Punkt der Küste Oaxacas, wo der Himmel und das Meer ein unvergessliches Schauspiel bieten.




Heute ist ein reiner Strand-Hopping-Tag. Beginne mit dem ruhigen Sand von Playa Puerto Ángel, einem verschlafenen Fischerdorf mit einer entspannten Seele und kristallklarem Wasser, das perfekt für ein langsames Morgenbad ist.
Dann geht es weiter zum Playa Zipolite - bekannt als Mexikos einziger offiziell anerkannter FKK-Strand. Egal, ob du dich dafür entscheidest, dich ganz zu entblößen oder nicht, die Stimmung hier ist frei, offen und wunderbar entspannt. Hier geht es um salzige Haare, sandige Füße und gute Energie.
Als Nächstes solltest du bei Rinconcito vorbeischauen, einem kleineren, geschützteren Strand, der sich perfekt für ein langsames Mittagessen, ein Nickerchen im Schatten oder ein Bad in den sanften Wellen eignet.
Runde den Tag mit einem Besuch im Centro Mexicano de la Tortuga ab, einem Schildkrötenschutzzentrum, in dem du etwas über die unglaublichen Meeresschildkröten, die an dieser Küste zu Hause sind, erfahren (und vielleicht sogar einige von ihnen treffen) kannst.
Ein verschlafenes Fischerdorf, in dem sich die Zeit im Rhythmus der Wellen verlangsamt. In Playa Puerto Ángel dreht sich alles um ruhiges Wasser, bunte Boote, die in der Bucht schaukeln, und eine einheimische Atmosphäre, die von der Hektik der Außenwelt unberührt bleibt. Es ist der perfekte Ort für ein morgendliches Bad, ein Mittagessen mit frischen Meeresfrüchten und eine Erinnerung daran, dass manchmal das Einfache das Beste ist.
>Am Playa Zipolite ist Freiheit der Dresscode - im wahrsten Sinne des Wortes. Es ist Mexikos einziger offiziell anerkannter FKK-Strand, aber es gibt keinen Zwang: Manche Leute sind vollständig bekleidet, andere nur teilweise, und wieder andere umarmen die Sonne mit einem Lächeln.
Der weite, goldene Strand und die sanften Wellen des Pazifiks bilden die perfekte Kulisse für eine entspannte Atmosphäre, in der du dich einfach wohlfühlst. Egal, ob du zum Schwimmen oder Spazierengehen hier bist oder einfach nur die pure, barfußlebende Freiheit genießen willst, Zipolite gibt dir das Gefühl, dass die Welt nur für dich langsamer geworden ist.
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Der Rinconcito liegt gleich um die Ecke von Zipolites wilderem Strandabschnitt und ist wie ein kleines Geschwisterchen - kleiner, ruhiger und perfekt für einen entspannten Nachmittag. Ruhige Wellen, schattige Palmen, ein paar gemütliche Strandcafés und gerade genug Platz, um sich auszustrecken, einen Drink zu nehmen und den Tag zu vergessen. Es ist der perfekte Ort zwischen Abenteuer und purer, sonniger Faulheit.
>Das Centro Mexicano de la Tortuga ist ein friedlicher Ort, an dem der Meeresschutz zum Leben erweckt wird. Es beherbergt verschiedene Arten von Meeresschildkröten, Süßwasserschildkröten und sogar Landschildkröten. Spaziere durch Freiluftbecken und ruhige Ausstellungen, erfahre mehr über ihre Rettungs- und Schutzbemühungen und begegne vielleicht sogar ein paar kleinen Helden mit Panzer aus nächster Nähe.
Es ist der perfekte Ort nicht nur für Schildkrötenliebhaber, sondern für alle, die sich für den Schutz der Natur und der unglaublichen Lebewesen, die sie ihr Zuhause nennen, einsetzen - eine ruhige, wunderschöne Art, einen Tag am Meer zu beenden.




Dein letzter voller Tag ruft nach einem weiteren Abenteuer - und einer kleinen Feier.
Verbringe den Tag damit, die atemberaubenden Küsten des Parque Nacional Huatulco zu erkunden, einem Nationalpark, in dem versteckte Buchten, wilde Strände und kristallklares Wasser zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach zum Einatmen einladen. Das ist die schönste Natur der Welt und der perfekte Ort, um eine letzte Dosis Sonne zu tanken.
Am Abend kehrst du nach Mazunte zurück und triffst dich im La Tertulia - einem gemütlichen, gefühlvollen Restaurant, in dem gutes Essen, lokale Köstlichkeiten und eine freundliche Atmosphäre wie eine perfekte Umarmung zum Abschied wirken. Erhebe ein Glas, teile einen Teller und stoße auf die Erinnerungen an, die unter der Sonne Oaxacas entstanden sind.
>Ein geschütztes Stück vom Paradies, in dem Dschungel, Berge und Meer auf die schönste Art und Weise zusammenstoßen. Der Parque Nacional Huatulco ist ein Labyrinth aus versteckten Buchten (bahías), wilden Stränden und korallenreichen Gewässern, die zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach nur zum Abschalten einladen. Es ist eine unberührte Natur - hell, lebendig und unendlich einladend.
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Ein gemütlicher, farbenfroher Ort, der sich wie ein zweites Zuhause anfühlt. La Tertulia serviert frische, gefühlvolle Gerichte voller lokaler Aromen, mit einer Atmosphäre, die zum Lächeln, Lachen und zu langsamen, fröhlichen Abenden einlädt. Es ist der perfekte Ort, um eine letzte Mahlzeit zu teilen, etwas Kühles zu trinken und die Magie von Mazunte noch ein wenig tiefer sinken zu lassen.



Es ist Zeit, sandige Klamotten, volle Herzen und tausend Erinnerungen einzupacken. Nach einem letzten ruhigen Morgen ist es Zeit, zurück zum Flughafen zu fahren, den Mietwagen zurückzugeben und die Heimreise anzutreten.
>Oaxaca zu verlassen bedeutet nicht nur, sich von einem Ort zu verabschieden - es bedeutet auch, ein Stück von dir selbst zurückzulassen, in Form von goldenen Sonnenuntergängen, rauchigen Mezcal-Schlückchen, uralten Steinen und Meeresbrisen.
Aber keine Sorge - Oaxaca hat eine Art, dich zurückzurufen. Und wenn es soweit ist, wirst du genau wissen, wo du die Geschichte wieder aufnehmen kannst.
Das ist Oaxaca - roh, gefühlvoll und wunderschön echt.
Bei dieser Reise geht es nicht darum, Kästchen anzukreuzen - es geht darum, alles zu spüren.
Das goldene Licht auf deiner Haut, der rauchige Schluck von etwas Handgemachtem, die Stille der alten Steine und die unordentliche Freude an Tacos, die am Straßenrand gegessen werden. Es ist der Morgen, an dem du barfuß gehst, die Brise des Dschungels, die Nächte auf dem Dach und der Moment, in dem du merkst, dass du gar nicht mehr weg willst.
>Du wirst surfen (oder es versuchen), in Klippenpools baden, Babyschildkröten bei Sonnenuntergang freilassen und durch Städte wandern, die nach Schokolade riechen und sich wie Zuhause anfühlen.
Es ist nicht ausgefeilt. Es ist nicht vorhersehbar. Und das ist genau der Punkt.
Lass dich fallen, schnapp dir die Autoschlüssel und fahre direkt in Puerto's wilde Seite - Playa Zicatela. Ein Streifen goldener Sand, salzige Luft und ein Rauschen, das sich anfühlt wie der erste Funke einer durchfeierten Nacht. Lass den Sonnenuntergang alles in Gold hüllen und den Ozean den Rhythmus für das bestimmen, was vor dir liegt. Keine Eile, nur barfuß beginnen.
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Playa Zicatela brummt vor Energie - endlose Wellen, goldene Sonnenuntergänge und eine unbeschwerte Stimmung, die dich direkt in den Moment zieht.

An der Bikini Beach Bar gibt es den besten Piña Colada des Universums – mit Show: frische Ananas wird vor Ihren Augen geschnitzt und mit cremiger Kokosmilch verrührt, dann in ihrer eigenen sonnigen Schale zurückgegeben – ein Stück Paradies im Glas.




Vom lebhaften Chaos des Mercado Benito Juárez bis zu den endlosen, leeren Stränden der Bocana Colotepec - heute geht es darum, das echte Oaxaca zu erleben. Probiere die reiche Mole, spaziere dort, wo das Meer nur für dich brummt, lasse Babyschildkröten unter einem gemalten Himmel frei - und wenn du Glück hast, beende das Ganze mit einem geheimen Burrito, der zu groß für Worte ist.
Tretet ein in das Herz von Oaxaca im Mercado Benito Juárez - wo das Leben aus jeder Ecke quillt und die Luft nach Gewürzen, Rauch und etwas Süßem riecht. Mische dich unter die Einheimischen, probiere die reichhaltige, gefühlvolle Mole und gehe nicht, ohne die Schokolade probiert zu haben. (Profi-Tipp: Frag nach ein paar Kostproben - du wirst grinsend und vielleicht auch ein bisschen verliebt wieder gehen)
>Nach dem Trubel auf dem Markt kannst du bei einem Spaziergang zur Bocana Colotepec den Lärm gegen das Rauschen der Wellen eintauschen. Es ist ein einfacher Spaziergang, aber die Sonne spielt nicht mit - nimm einen Hut und viel Wasser mit und lass dich von der Meeresbrise leiten. Es gibt nur dich, die endlose Küstenlinie und ein paar entspannte Seevögel, die auf den Felsen chillen. Keine Menschenmassen, keine Hektik - nur pure, goldene Einsamkeit.
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Eine kurze WhatsApp-Nachricht, eine kleine Spende, und du bist Teil von etwas Unvergesslichem. Im Centro Ecoturístico Escobilla bekommst du einen Korb mit Babyschildkröten, die bereit für ihr erstes Abenteuer sind - und du bist es, der sie in die Freiheit entlässt und ihnen dabei zusieht, wie sie unter dem Himmel des Sonnenuntergangs in Richtung Meer taumeln. Ein kleiner Moment, ein großes Gefühl - und eine schöne Art, der Natur ein wenig Liebe zurückzugeben.
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Dieser unbekannte Ort in der Calle de las Estrellas liegt abseits der Landkarten und ist eine Legende. Er serviert den größten und fettesten Burrito, den du je gesehen hast. Überquellend, unordentlich, perfekt - und möglicherweise der beste Burrito deines Lebens. Ein Bissen und du wirst schwören, dass du eines der bestgehüteten Geheimnisse Puerto's gelüftet hast.
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Der heutige Tag steht ganz im Zeichen der Entschleunigung und des Eintauchens in den Rhythmus der Natur. Von gewundenen Mangroven-Kanälen bis zum glühenden Mitternachtswasser entdeckst du die wildere, ruhigere Seite von Oaxaca.
>Beginne deine Reise mit einer Fahrt nach El Zapotalito, etwa 1,5 Stunden von Puerto Escondido entfernt. Von dort aus kannst du ein Boot besteigen, das durch üppige Mangroven und ruhige Lagunen gleitet, in denen es von Vögeln und wilden Tieren wimmelt. Wenn du Chacahua erreicht hast, kannst du den Nachmittag damit verbringen, an den ruhigen Stränden zu entspannen, frische Meeresfrüchte zu probieren oder das entspannte Dorf zu erkunden.
Wenn die Nacht hereinbricht, kannst du dich auf das Highlight vorbereiten: ein Bad im biolumineszierenden Wasser, wo jede Bewegung eine Spur aus schimmerndem Licht entfacht. Für das schillerndste Erlebnis solltest du deinen Besuch um den Neumond herum planen, wenn der Himmel am dunkelsten ist.
Tipps:
- Nimm einen Hut, Sonnenschutzmittel und viel Wasser mit - die Sonne kann sehr intensiv sein.
>- Nimm Insektenschutzmittel für den Abend mit.
>- Zieh einen Badeanzug an und nimm ein Handtuch für das nächtliche Schwimmen mit.
>- Nimm Bargeld mit, denn in diesen abgelegenen Gegenden gibt es kaum Geldautomaten.
>Wenn du eine näher gelegene Option bevorzugst, solltest du dir die Biolumineszenz an der Laguna Manialtepec ansehen, die nur 30 Minuten von Puerto Escondido entfernt ist. Sie ist zwar kleiner, bietet aber trotzdem ein magisches Leuchten.




Heute kannst du die Magie von Zicatela auf dich wirken lassen. Leih dir ein Brett im Puerto Surf House & School - das ist der richtige Ort für lustige Surfstunden ohne Druck - und reite (oder wipe out) deine erste Welle.
Tausche zum Mittagessen den berühmten Burrito gegen chaotische Tacos in der No-Name TacoBar in der Nähe.
Bei Sonnenuntergang kannst du im Chicama einen schönen Teller essen und dann mit einem Mezcalita unter den Sternen im Savanna - Café & Mezcal auf den Abend anstoßen.
Nach den gestrigen Abenteuern geht es heute darum, es langsam angehen zu lassen und den einfachen Zauber von Zicatela aufzusaugen. Leih dir ein Board, nimm deine erste Welle (oder wisch einfach mit einem Lächeln ab - Nachhilfestunden sind leicht zu finden) und lass den Ozean das Tempo bestimmen.
Wenn dich der Hunger packt, wanderst du zurück in die ruhige Straße, in der der legendäre Burrito zu Hause ist, aber dieses Mal gehst du in die No-Name TacoBar, um ein schmutziges, leckeres Taco-Festmahl zu genießen.
Wenn die Sonne untergeht, gönn dir ein Abendessen im Chicama, einem der beliebtesten Lokale der Stadt - denk an frische, schöne Teller, die sich wie eine Belohnung anfühlen.
Schließe den Abend mit einem Mezcal in der Hand auf der Dachterrasse des Savanna ab, wo die Brise sanft weht, die Musik leise ist und die Sterne sich ein wenig näher anfühlen.

Wenn dich der Ruf der Wellen erreicht, dann ab zur Puerto Surf House & School – hier ist echtes Surfen angesagt. Keine auf Hochglanz polierten Touristenfalle, sondern nette Leute, gute Bretter und Surfkurse, die wirklich Spaß machen (auch wenn du hundertmal hinfällst). Vertrau uns, da lohnt es sich, wählerisch zu sein.

Wenn du dich nach etwas Besonderem sehnst, ist das Chicama genau das Richtige für dich - frische Meeresfrüchte, lebendige Aromen und Teller, die so hübsch sind, dass du eine halbe Sekunde lang zögerst, bevor du sie probierst. Es ist entspannt, aber wunderschön, genau wie Puerto selbst - und absolut eine Reservierung wert, wenn du einen Tisch bei Sonnenuntergang haben willst.

Beende den Tag unter den Sternen auf der Dachterrasse des Savanna - wo der Mezcal fließt, die Brise genau richtig ist und die Welt sich ein wenig weicher anfühlt. Es ist der perfekte langsame Übergang in die Nacht, mit guten Drinks, guter Musik und dem entspannten Puerto-Zauber, den du am liebsten in Flaschen füllen würdest.
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Heute wechseln wir den Rhythmus - wir lassen die Küste hinter uns und fahren ins Landesinnere in das bunte Herz von Oaxaca: Oaxaca de Juárez. Nach der Fahrt und dem Einrichten deines Aufenthalts kannst du die Stadt erkunden.
>Beginne im Mercado 20 de Noviembre, wo rauchige Luft, brutzelnde Grills und endlose Reihen von Tlayudas (die kühlere, knusprigere Variante der oaxaca-Pizza) deinen Namen rufen. Schnapp dir eine, such dir einen Platz und genieße jeden Bissen.
>Lass dich dann am Abend in die pulsierenden Straßen des Stadtzentrums ziehen - die Plätze sind voller Leben, die kolonialen Fassaden leuchten im sanften Abendlicht und Musik liegt in der Luft. Es ist ein Ort, der sich zeitlos anfühlt und irgendwie genau der Ort, an dem du sein sollst.
Nach der Fahrt und einem schnellen Check-in in deiner Unterkunft, ist dein erster Halt der legendäre Mercado 20 de Noviembre. Hier umhüllt dich die rauchige Luft und der Geruch von gegrilltem Fleisch und Gewürzen zieht dich in seinen Bann. Nimm eine Tlayuda - eine riesige, knusprige Tortilla, die mit Bohnen, Fleisch, Käse und Salsa gefüllt ist. Die Einheimischen nennen sie die Pizza von Oaxaca, und ein Bissen wird dir sagen, warum.
Die Einheimischen nennen sie die Pizza von Oaxaca.
Wenn du abenteuerlustig bist (und das solltest du auf jeden Fall sein), kannst du eine Handvoll Chapulines dazu essen - knusprige, gewürzte Grashüpfer, die einen echten lokalen Touch haben. Du findest sie über Gerichte gestreut oder säckeweise als Straßensnack verkauft, knusprig und ein wenig süchtig machend.
Wenn du satt und glücklich bist, solltest du ins Stadtzentrum gehen, wo koloniale Plätze, sonnenbeschienene Kathedralen und das warme Summen der Straßen dazu einladen, sich ein wenig zu verirren (auf die beste Art und Weise).

Das Herz der Stadt schlägt hier am lautesten - ein offener Platz, umrahmt von prächtigen Bäumen, kolonialen Fassaden und dem leichten Summen von Musik, Märkten und dem Leben, das sich in seinem eigenen perfekten Tempo entfaltet. Setz dich auf eine Bank, trink einen Kaffee und schau einfach zu, wie Oaxaca sich bewegt.
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Ein Meisterwerk barocker Schönheit - mit einem kleinen mexikanischen Twist. Hinter den goldenen Altären und prächtigen Steinmauern findest du eine skurrile Jesus-Statue mit visuellen Effekten und Geräuschen. Ein bisschen schräg, viel authentisch - und irgendwie passt es einfach perfekt

Ein Farbtupfer und ein perfekter Fotostopp - dieser helle, einladende Bogen markiert den Eingang zu Jalatlaco, einem der charmantesten, mit Wandmalereien geschmückten Stadtteile Oaxacas. Wenn du hindurchgehst, fühlt es sich an, als würdest du in eine versteckte, gemalte Welt eintreten.
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Heute steht die Geschichte im Mittelpunkt eines Besuchs in Monte Albán, der atemberaubenden antiken Stadt hoch über Oaxaca. Wandere über riesige Plätze, erklimme jahrhundertealte Pyramiden und spüre das leise Summen einer Zivilisation, die einst diese Täler beherrschte. Allein die Aussicht ist jeden Schritt wert.
>Nachdem du all die alte Energie aufgesogen hast, solltest du zurück in die Stadt fahren und dir ein wohlverdientes Essen im Mezzaluna gönnen. Gemütlich, schön und voller frischer, italienisch inspirierter Aromen - das ist die perfekte Entspannung nach einem Vormittag auf der Jagd nach Geschichte unter der Sonne Oaxacas.
>Hoch über dem Oaxaca-Tal gelegen, fühlt sich Monte Albán an, als würde man auf das Dach einer alten Welt treten. Einst war es das mächtige Herz der zapotekischen Zivilisation und seine weiten Plätze, bröckelnden Pyramiden und weitläufigen Ausblicke erzählen noch immer Geschichten von vor tausend Jahren.
Und das Beste daran? Im Gegensatz zu anderen berühmten Stätten hast du diese Ruinen oft fast für dich allein - du hast viel Platz, um zu wandern, zu sitzen und die Geschichte auf dich wirken zu lassen, ohne die Menschenmassen. Es ist uralt, ehrfurchtgebietend und einfach unvergesslich.
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Ein Refugium auf dem Dach, wo der Mezcal fließt und die Stadt unter dir summt. Im La Mezcalerita kannst du dich durch die besten Mezcals aus Oaxaca und lokale Craft-Biere schlürfen und das goldene Licht eines perfekten Abends einatmen. Unbeschwert, ein bisschen Boho und pure oaxacaische Magie in einem Glas.
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Speichere dir etwas Ehrfurcht für heute - denn Hierve el Agua ist pure Magie. Eine surreale Landschaft mit natürlichen Wasserfällen und sprudelnden Mineralbecken auf einer Klippe, in der du deine Füße einweichen, schwimmen und über endlose Täler blicken kannst. Es ist wild, wunderschön und fühlt sich an, als würde man auf einen anderen Planeten treten. (Vertrau uns, du wirst noch jahrelang davon sprechen.)
Auf dem Rückweg solltest du einen Ausflug in die Stadt machen.
Auf dem Rückweg solltest du einen Stopp in Mitla einlegen, dem alten religiösen Zentrum der Zapoteken. Es ist kleiner und filigraner als Monte Albán und seine detaillierten Steinmosaike lassen dich staunen, wie etwas so Altes so lebendig wirken kann.
Schließe deinen Tag so ab, wie es die Einheimischen tun - mit einer Schüssel Pozole von einem Straßenstand. Reichhaltig, deftig und mit Liebe zubereitet, ist es die Art von Soul Food, die nach einem Tag auf der Jagd nach Wundern noch besser schmeckt.
Einer der besten Tricks der Natur - Hierve el Agua sieht aus wie ein gefrorener Wasserfall, ist aber in Wirklichkeit eine atemberaubende Felsformation, die durch jahrhundertelanges, mineralhaltiges Wasser geformt wurde, das die Klippen hinabfließt. Nimm ein Bad in den natürlichen Pools, genieße die endlosen Ausblicke auf das Tal und bleibe nicht nur oben, sondern mache eine Wanderung um das Gelände herum, um die ganze Schönheit aus jedem Winkel zu sehen. Der Weg ist nicht schwer, aber er ist ausgesetzt, also nimm Sonnencreme, einen Hut und viel Wasser mit. Jeder Schritt belohnt dich mit postkartenreifen Aussichten, die du nie vergessen wirst.

Eine heilige Stadt, in der Steine Geschichten erzählen - Mitla ist anders als jede andere archäologische Stätte in Mexiko. Die komplizierten Mosaikarbeiten, die ohne Mörtel hergestellt wurden, schmücken Wände, Gräber und Friese in faszinierenden geometrischen Mustern. Einst ein spirituelles Zentrum der Zapoteken und später der Mixteken, bietet Mitla im Vergleich zu anderen antiken Stätten ein ruhigeres, intimeres Erlebnis. Schlendere durch die Höfe, bewundere die detaillierten Steinmetzarbeiten und spüre die tiefe Verbindung zu einer reichen kulturellen Vergangenheit.
>Dieser bescheidene Tuk-Tuk-Stand, der gegenüber von Electrica Mexicana liegt, serviert die vielleicht beste Pozole in ganz Oaxaca. Pozole ist ein reichhaltiger, traditioneller mexikanischer Eintopf aus Mais und zartem Fleisch - meist Schweine- oder Hühnerfleisch - in einer würzigen Brühe, die mit knackigem Salat, Radieschen, Oregano und einem Spritzer Limette verfeinert wird. Das ist Gemütlichkeit in einer Schüssel, und hier wird sie perfekt zubereitet.
>Der Stand hat zwar keinen Namen und kein Schild, aber du weißt, dass du ihn gefunden hast, wenn du Einheimische siehst, die sich mit Schüsseln in der Hand um ihn scharen und jeden Löffel genießen. Egal, ob du einen Tag voller Entdeckungen hinter dir hast oder dich einfach nur nach etwas Wärmendem sehnst, hier bekommst du einen authentischen Geschmack von Oaxaca, den du nicht verpassen solltest.



An deinem letzten vollen Tag tauchst du tief in die Seele Oaxacas ein.
Beginne in Santiago Matatlán, der stolzen Hauptstadt des Mezcal. Hier lebt die Tradition in jedem rauchigen Schluck - lass dir die Gelegenheit nicht entgehen, einen Palenque (Mezcalbrennerei) zu besuchen und aus erster Hand zu sehen, wie diese legendäre Spirituose hergestellt wird, von der Agave bis zum Glas.
Als Nächstes besuchst du die prähistorischen Höhlen von Yagul und Mitla, wo alte Malereien und massive Steinbauten Geschichten von vor 10.000 Jahren erzählen. Es ist demütig, wunderschön und ein Blick auf die frühesten Wurzeln der Menschheit in diesem Land.
Weiter geht es nach Teotitlán del Valle, einer Stadt, die für ihre farbenfrohen, handgewebten und mit Naturfarben gefärbten Teppiche berühmt ist - eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Schließlich kannst du einen langsamen Spaziergang um El Árbol del Tule machen, einen der ältesten und breitesten Bäume der Welt. Er ist so massiv und charaktervoll, dass er sich fast lebendig anfühlt, wie es nur Oaxaca vermag.
Willkommen in der Welthauptstadt des Mezcals, wo sich endlose Felder mit stacheligen Agaven bis zum Horizont erstrecken und der rauchige Duft der Tradition in der Luft hängt. Hier ist Mezcal nicht nur ein Getränk, sondern ein Handwerk, ein Ritual und ein lebendiges Stück der Seele Oaxacas, das in jedem Glas steckt. Besuche unbedingt einen der örtlichen Palenques, vor allem El Pirul 1976 - ein verstecktes Juwel, in dem du den wahren Geist des Landes schmecken kannst, direkt aus den Händen von Familien, die ihre Kunst seit Generationen perfektioniert haben.
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Versteckt in den zerklüfteten Hügeln außerhalb von Oaxaca liegen diese Höhlen, in denen die Geschichte tief verwurzelt ist - wirklich tief. Einige der frühesten Zeugnisse menschlichen Lebens in Amerika wurden genau hier gefunden, mit uralten Höhlenmalereien und Steinbehausungen, die über 10.000 Jahre alt sind.
Eine Wanderung durch diese Landschaft fühlt sich fast wie eine Reise ins Jenseits an.
Wenn du durch diese Landschaft wanderst, fühlst du dich fast wie in einer anderen Welt: trockene Luft, endlose Aussichten und das leise Summen von Geschichten, die geschrieben wurden, lange bevor es Pyramiden, Paläste oder sogar Städte gab.
In Teotitlán del Valle ist das Weben nicht nur ein Handwerk, sondern das Leben selbst. Hier haben Familien die Kunst der Herstellung lebendiger, handgewebter Teppiche über Generationen hinweg weitergegeben und natürliche Farbstoffe aus Pflanzen, Insekten und Mineralien verwendet. Sieh zu, wie erfahrene Kunsthandwerker - wie die Frauen, die ihre Geschichte in jedem Faden tragen - Geschichten auf farbenfrohen Webstühlen zum Leben erwecken. Jeder Teppich ist ein Meisterwerk, gewebt mit Geduld, Stolz und dem Geist von Oaxaca.
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In der kleinen, verschlafenen Stadt Santa María del Tule findest du einen der außergewöhnlichsten Schätze Oaxacas - El Árbol del Tule. Diese uralte Montezuma-Zypresse ist nicht nur riesig, sondern auch legendär: Sie ist der breiteste Baumstamm der Welt. Manche sagen, sie sei über 2.000 Jahre alt, und wenn du unter ihren ausladenden, knorrigen Ästen stehst, fühlt es sich an, als würdest du lebendige Geschichte anfassen. Tule mag winzig sein, aber mit einem Baum wie diesem in seinem Herzen hinterlässt es einen gigantischen Eindruck.
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Heute ist ein Tag der Kontraste - und eine lange, wunderschöne Fahrt, die dich von den kühlen, nebligen Bergen zurück an die goldene Küste führt.
>Beginne mit einem Halt in San José del Pacífico, einem kleinen Dorf hoch oben in der Sierra Sur, das für seine Nebelwälder, seine friedliche Atmosphäre und (falls du neugierig bist) für seine legendäre Verbindung zu traditionellen Pilzen bekannt ist. Schon ein Kaffee hier hat etwas Magisches, mit einem Blick, der ewig weit reicht.
Nach einem tiefen Atemzug Bergluft machst du dich wieder auf den Weg und schlängelst dich hinunter zur Küste, bis du in Mazunte ankommst - wo eine warme Brise, ruhige Tage und Sonnenuntergänge am Meer auf dich warten.
San José del Pacífico ist ein ruhiges Bergdorf in der Sierra Sur von Oaxaca, das auf einer Höhe von 2.500 Metern liegt. Es ist bekannt für seine nebelverhangenen Wälder und seine ruhige Atmosphäre und bietet einen friedlichen Rückzugsort inmitten der Natur.
Lokaler Tipp: Bereite dich auf die große Höhe vor, trinke viel Wasser und gewöhne dich langsam daran. Nimm außerdem Bargeld mit, denn in der Stadt gibt es keine Geldautomaten und viele Lokale akzeptieren keine Karten
>Ein kleines Küstenstädtchen, in dem die Zeit mit der Flut verrinnt. In Mazunte dreht sich alles um Barfußtage, goldene Strände und Sonnenuntergänge, die sich wie ein langsamer Zauber anfühlen. Es ist auch ein Zuhause für Dutzende von digitalen Nomaden, Hipstern und entspannten Hippie-Seelen, die für ein paar Tage gekommen sind und dann nie wieder gegangen sind.
>Lokaltipp: Bleib bis zum Sonnenuntergang in Punta Cometa, dem westlichsten Punkt der Küste Oaxacas, wo der Himmel und das Meer ein unvergessliches Schauspiel bieten.




Heute ist ein reiner Strand-Hopping-Tag. Beginne mit dem ruhigen Sand von Playa Puerto Ángel, einem verschlafenen Fischerdorf mit einer entspannten Seele und kristallklarem Wasser, das perfekt für ein langsames Morgenbad ist.
Dann geht es weiter zum Playa Zipolite - bekannt als Mexikos einziger offiziell anerkannter FKK-Strand. Egal, ob du dich dafür entscheidest, dich ganz zu entblößen oder nicht, die Stimmung hier ist frei, offen und wunderbar entspannt. Hier geht es um salzige Haare, sandige Füße und gute Energie.
Als Nächstes solltest du bei Rinconcito vorbeischauen, einem kleineren, geschützteren Strand, der sich perfekt für ein langsames Mittagessen, ein Nickerchen im Schatten oder ein Bad in den sanften Wellen eignet.
Runde den Tag mit einem Besuch im Centro Mexicano de la Tortuga ab, einem Schildkrötenschutzzentrum, in dem du etwas über die unglaublichen Meeresschildkröten, die an dieser Küste zu Hause sind, erfahren (und vielleicht sogar einige von ihnen treffen) kannst.
Ein verschlafenes Fischerdorf, in dem sich die Zeit im Rhythmus der Wellen verlangsamt. In Playa Puerto Ángel dreht sich alles um ruhiges Wasser, bunte Boote, die in der Bucht schaukeln, und eine einheimische Atmosphäre, die von der Hektik der Außenwelt unberührt bleibt. Es ist der perfekte Ort für ein morgendliches Bad, ein Mittagessen mit frischen Meeresfrüchten und eine Erinnerung daran, dass manchmal das Einfache das Beste ist.
>Am Playa Zipolite ist Freiheit der Dresscode - im wahrsten Sinne des Wortes. Es ist Mexikos einziger offiziell anerkannter FKK-Strand, aber es gibt keinen Zwang: Manche Leute sind vollständig bekleidet, andere nur teilweise, und wieder andere umarmen die Sonne mit einem Lächeln.
Der weite, goldene Strand und die sanften Wellen des Pazifiks bilden die perfekte Kulisse für eine entspannte Atmosphäre, in der du dich einfach wohlfühlst. Egal, ob du zum Schwimmen oder Spazierengehen hier bist oder einfach nur die pure, barfußlebende Freiheit genießen willst, Zipolite gibt dir das Gefühl, dass die Welt nur für dich langsamer geworden ist.
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Der Rinconcito liegt gleich um die Ecke von Zipolites wilderem Strandabschnitt und ist wie ein kleines Geschwisterchen - kleiner, ruhiger und perfekt für einen entspannten Nachmittag. Ruhige Wellen, schattige Palmen, ein paar gemütliche Strandcafés und gerade genug Platz, um sich auszustrecken, einen Drink zu nehmen und den Tag zu vergessen. Es ist der perfekte Ort zwischen Abenteuer und purer, sonniger Faulheit.
>Das Centro Mexicano de la Tortuga ist ein friedlicher Ort, an dem der Meeresschutz zum Leben erweckt wird. Es beherbergt verschiedene Arten von Meeresschildkröten, Süßwasserschildkröten und sogar Landschildkröten. Spaziere durch Freiluftbecken und ruhige Ausstellungen, erfahre mehr über ihre Rettungs- und Schutzbemühungen und begegne vielleicht sogar ein paar kleinen Helden mit Panzer aus nächster Nähe.
Es ist der perfekte Ort nicht nur für Schildkrötenliebhaber, sondern für alle, die sich für den Schutz der Natur und der unglaublichen Lebewesen, die sie ihr Zuhause nennen, einsetzen - eine ruhige, wunderschöne Art, einen Tag am Meer zu beenden.




Dein letzter voller Tag ruft nach einem weiteren Abenteuer - und einer kleinen Feier.
Verbringe den Tag damit, die atemberaubenden Küsten des Parque Nacional Huatulco zu erkunden, einem Nationalpark, in dem versteckte Buchten, wilde Strände und kristallklares Wasser zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach zum Einatmen einladen. Das ist die schönste Natur der Welt und der perfekte Ort, um eine letzte Dosis Sonne zu tanken.
Am Abend kehrst du nach Mazunte zurück und triffst dich im La Tertulia - einem gemütlichen, gefühlvollen Restaurant, in dem gutes Essen, lokale Köstlichkeiten und eine freundliche Atmosphäre wie eine perfekte Umarmung zum Abschied wirken. Erhebe ein Glas, teile einen Teller und stoße auf die Erinnerungen an, die unter der Sonne Oaxacas entstanden sind.
>Ein geschütztes Stück vom Paradies, in dem Dschungel, Berge und Meer auf die schönste Art und Weise zusammenstoßen. Der Parque Nacional Huatulco ist ein Labyrinth aus versteckten Buchten (bahías), wilden Stränden und korallenreichen Gewässern, die zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach nur zum Abschalten einladen. Es ist eine unberührte Natur - hell, lebendig und unendlich einladend.
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Ein gemütlicher, farbenfroher Ort, der sich wie ein zweites Zuhause anfühlt. La Tertulia serviert frische, gefühlvolle Gerichte voller lokaler Aromen, mit einer Atmosphäre, die zum Lächeln, Lachen und zu langsamen, fröhlichen Abenden einlädt. Es ist der perfekte Ort, um eine letzte Mahlzeit zu teilen, etwas Kühles zu trinken und die Magie von Mazunte noch ein wenig tiefer sinken zu lassen.



Es ist Zeit, sandige Klamotten, volle Herzen und tausend Erinnerungen einzupacken. Nach einem letzten ruhigen Morgen ist es Zeit, zurück zum Flughafen zu fahren, den Mietwagen zurückzugeben und die Heimreise anzutreten.
>Oaxaca zu verlassen bedeutet nicht nur, sich von einem Ort zu verabschieden - es bedeutet auch, ein Stück von dir selbst zurückzulassen, in Form von goldenen Sonnenuntergängen, rauchigen Mezcal-Schlückchen, uralten Steinen und Meeresbrisen.
Aber keine Sorge - Oaxaca hat eine Art, dich zurückzurufen. Und wenn es soweit ist, wirst du genau wissen, wo du die Geschichte wieder aufnehmen kannst.
























Das ist Oaxaca - roh, gefühlvoll und wunderschön echt.
Bei dieser Reise geht es nicht darum, Kästchen anzukreuzen - es geht darum, alles zu spüren.
Das goldene Licht auf deiner Haut, der rauchige Schluck von etwas Handgemachtem, die Stille der alten Steine und die unordentliche Freude an Tacos, die am Straßenrand gegessen werden. Es ist der Morgen, an dem du barfuß gehst, die Brise des Dschungels, die Nächte auf dem Dach und der Moment, in dem du merkst, dass du gar nicht mehr weg willst.
>Du wirst surfen (oder es versuchen), in Klippenpools baden, Babyschildkröten bei Sonnenuntergang freilassen und durch Städte wandern, die nach Schokolade riechen und sich wie Zuhause anfühlen.
Es ist nicht ausgefeilt. Es ist nicht vorhersehbar. Und das ist genau der Punkt.
Lass dich fallen, schnapp dir die Autoschlüssel und fahre direkt in Puerto's wilde Seite - Playa Zicatela. Ein Streifen goldener Sand, salzige Luft und ein Rauschen, das sich anfühlt wie der erste Funke einer durchfeierten Nacht. Lass den Sonnenuntergang alles in Gold hüllen und den Ozean den Rhythmus für das bestimmen, was vor dir liegt. Keine Eile, nur barfuß beginnen.
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Playa Zicatela brummt vor Energie - endlose Wellen, goldene Sonnenuntergänge und eine unbeschwerte Stimmung, die dich direkt in den Moment zieht.

An der Bikini Beach Bar gibt es den besten Piña Colada des Universums – mit Show: frische Ananas wird vor Ihren Augen geschnitzt und mit cremiger Kokosmilch verrührt, dann in ihrer eigenen sonnigen Schale zurückgegeben – ein Stück Paradies im Glas.




Vom lebhaften Chaos des Mercado Benito Juárez bis zu den endlosen, leeren Stränden der Bocana Colotepec - heute geht es darum, das echte Oaxaca zu erleben. Probiere die reiche Mole, spaziere dort, wo das Meer nur für dich brummt, lasse Babyschildkröten unter einem gemalten Himmel frei - und wenn du Glück hast, beende das Ganze mit einem geheimen Burrito, der zu groß für Worte ist.
Tretet ein in das Herz von Oaxaca im Mercado Benito Juárez - wo das Leben aus jeder Ecke quillt und die Luft nach Gewürzen, Rauch und etwas Süßem riecht. Mische dich unter die Einheimischen, probiere die reichhaltige, gefühlvolle Mole und gehe nicht, ohne die Schokolade probiert zu haben. (Profi-Tipp: Frag nach ein paar Kostproben - du wirst grinsend und vielleicht auch ein bisschen verliebt wieder gehen)
>Nach dem Trubel auf dem Markt kannst du bei einem Spaziergang zur Bocana Colotepec den Lärm gegen das Rauschen der Wellen eintauschen. Es ist ein einfacher Spaziergang, aber die Sonne spielt nicht mit - nimm einen Hut und viel Wasser mit und lass dich von der Meeresbrise leiten. Es gibt nur dich, die endlose Küstenlinie und ein paar entspannte Seevögel, die auf den Felsen chillen. Keine Menschenmassen, keine Hektik - nur pure, goldene Einsamkeit.
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Eine kurze WhatsApp-Nachricht, eine kleine Spende, und du bist Teil von etwas Unvergesslichem. Im Centro Ecoturístico Escobilla bekommst du einen Korb mit Babyschildkröten, die bereit für ihr erstes Abenteuer sind - und du bist es, der sie in die Freiheit entlässt und ihnen dabei zusieht, wie sie unter dem Himmel des Sonnenuntergangs in Richtung Meer taumeln. Ein kleiner Moment, ein großes Gefühl - und eine schöne Art, der Natur ein wenig Liebe zurückzugeben.
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Dieser unbekannte Ort in der Calle de las Estrellas liegt abseits der Landkarten und ist eine Legende. Er serviert den größten und fettesten Burrito, den du je gesehen hast. Überquellend, unordentlich, perfekt - und möglicherweise der beste Burrito deines Lebens. Ein Bissen und du wirst schwören, dass du eines der bestgehüteten Geheimnisse Puerto's gelüftet hast.
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Der heutige Tag steht ganz im Zeichen der Entschleunigung und des Eintauchens in den Rhythmus der Natur. Von gewundenen Mangroven-Kanälen bis zum glühenden Mitternachtswasser entdeckst du die wildere, ruhigere Seite von Oaxaca.
>Beginne deine Reise mit einer Fahrt nach El Zapotalito, etwa 1,5 Stunden von Puerto Escondido entfernt. Von dort aus kannst du ein Boot besteigen, das durch üppige Mangroven und ruhige Lagunen gleitet, in denen es von Vögeln und wilden Tieren wimmelt. Wenn du Chacahua erreicht hast, kannst du den Nachmittag damit verbringen, an den ruhigen Stränden zu entspannen, frische Meeresfrüchte zu probieren oder das entspannte Dorf zu erkunden.
Wenn die Nacht hereinbricht, kannst du dich auf das Highlight vorbereiten: ein Bad im biolumineszierenden Wasser, wo jede Bewegung eine Spur aus schimmerndem Licht entfacht. Für das schillerndste Erlebnis solltest du deinen Besuch um den Neumond herum planen, wenn der Himmel am dunkelsten ist.
Tipps:
- Nimm einen Hut, Sonnenschutzmittel und viel Wasser mit - die Sonne kann sehr intensiv sein.
>- Nimm Insektenschutzmittel für den Abend mit.
>- Zieh einen Badeanzug an und nimm ein Handtuch für das nächtliche Schwimmen mit.
>- Nimm Bargeld mit, denn in diesen abgelegenen Gegenden gibt es kaum Geldautomaten.
>Wenn du eine näher gelegene Option bevorzugst, solltest du dir die Biolumineszenz an der Laguna Manialtepec ansehen, die nur 30 Minuten von Puerto Escondido entfernt ist. Sie ist zwar kleiner, bietet aber trotzdem ein magisches Leuchten.




Heute kannst du die Magie von Zicatela auf dich wirken lassen. Leih dir ein Brett im Puerto Surf House & School - das ist der richtige Ort für lustige Surfstunden ohne Druck - und reite (oder wipe out) deine erste Welle.
Tausche zum Mittagessen den berühmten Burrito gegen chaotische Tacos in der No-Name TacoBar in der Nähe.
Bei Sonnenuntergang kannst du im Chicama einen schönen Teller essen und dann mit einem Mezcalita unter den Sternen im Savanna - Café & Mezcal auf den Abend anstoßen.
Nach den gestrigen Abenteuern geht es heute darum, es langsam angehen zu lassen und den einfachen Zauber von Zicatela aufzusaugen. Leih dir ein Board, nimm deine erste Welle (oder wisch einfach mit einem Lächeln ab - Nachhilfestunden sind leicht zu finden) und lass den Ozean das Tempo bestimmen.
Wenn dich der Hunger packt, wanderst du zurück in die ruhige Straße, in der der legendäre Burrito zu Hause ist, aber dieses Mal gehst du in die No-Name TacoBar, um ein schmutziges, leckeres Taco-Festmahl zu genießen.
Wenn die Sonne untergeht, gönn dir ein Abendessen im Chicama, einem der beliebtesten Lokale der Stadt - denk an frische, schöne Teller, die sich wie eine Belohnung anfühlen.
Schließe den Abend mit einem Mezcal in der Hand auf der Dachterrasse des Savanna ab, wo die Brise sanft weht, die Musik leise ist und die Sterne sich ein wenig näher anfühlen.

Wenn dich der Ruf der Wellen erreicht, dann ab zur Puerto Surf House & School – hier ist echtes Surfen angesagt. Keine auf Hochglanz polierten Touristenfalle, sondern nette Leute, gute Bretter und Surfkurse, die wirklich Spaß machen (auch wenn du hundertmal hinfällst). Vertrau uns, da lohnt es sich, wählerisch zu sein.

Wenn du dich nach etwas Besonderem sehnst, ist das Chicama genau das Richtige für dich - frische Meeresfrüchte, lebendige Aromen und Teller, die so hübsch sind, dass du eine halbe Sekunde lang zögerst, bevor du sie probierst. Es ist entspannt, aber wunderschön, genau wie Puerto selbst - und absolut eine Reservierung wert, wenn du einen Tisch bei Sonnenuntergang haben willst.

Beende den Tag unter den Sternen auf der Dachterrasse des Savanna - wo der Mezcal fließt, die Brise genau richtig ist und die Welt sich ein wenig weicher anfühlt. Es ist der perfekte langsame Übergang in die Nacht, mit guten Drinks, guter Musik und dem entspannten Puerto-Zauber, den du am liebsten in Flaschen füllen würdest.
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Heute wechseln wir den Rhythmus - wir lassen die Küste hinter uns und fahren ins Landesinnere in das bunte Herz von Oaxaca: Oaxaca de Juárez. Nach der Fahrt und dem Einrichten deines Aufenthalts kannst du die Stadt erkunden.
>Beginne im Mercado 20 de Noviembre, wo rauchige Luft, brutzelnde Grills und endlose Reihen von Tlayudas (die kühlere, knusprigere Variante der oaxaca-Pizza) deinen Namen rufen. Schnapp dir eine, such dir einen Platz und genieße jeden Bissen.
>Lass dich dann am Abend in die pulsierenden Straßen des Stadtzentrums ziehen - die Plätze sind voller Leben, die kolonialen Fassaden leuchten im sanften Abendlicht und Musik liegt in der Luft. Es ist ein Ort, der sich zeitlos anfühlt und irgendwie genau der Ort, an dem du sein sollst.
Nach der Fahrt und einem schnellen Check-in in deiner Unterkunft, ist dein erster Halt der legendäre Mercado 20 de Noviembre. Hier umhüllt dich die rauchige Luft und der Geruch von gegrilltem Fleisch und Gewürzen zieht dich in seinen Bann. Nimm eine Tlayuda - eine riesige, knusprige Tortilla, die mit Bohnen, Fleisch, Käse und Salsa gefüllt ist. Die Einheimischen nennen sie die Pizza von Oaxaca, und ein Bissen wird dir sagen, warum.
Die Einheimischen nennen sie die Pizza von Oaxaca.
Wenn du abenteuerlustig bist (und das solltest du auf jeden Fall sein), kannst du eine Handvoll Chapulines dazu essen - knusprige, gewürzte Grashüpfer, die einen echten lokalen Touch haben. Du findest sie über Gerichte gestreut oder säckeweise als Straßensnack verkauft, knusprig und ein wenig süchtig machend.
Wenn du satt und glücklich bist, solltest du ins Stadtzentrum gehen, wo koloniale Plätze, sonnenbeschienene Kathedralen und das warme Summen der Straßen dazu einladen, sich ein wenig zu verirren (auf die beste Art und Weise).

Das Herz der Stadt schlägt hier am lautesten - ein offener Platz, umrahmt von prächtigen Bäumen, kolonialen Fassaden und dem leichten Summen von Musik, Märkten und dem Leben, das sich in seinem eigenen perfekten Tempo entfaltet. Setz dich auf eine Bank, trink einen Kaffee und schau einfach zu, wie Oaxaca sich bewegt.
>
Ein Meisterwerk barocker Schönheit - mit einem kleinen mexikanischen Twist. Hinter den goldenen Altären und prächtigen Steinmauern findest du eine skurrile Jesus-Statue mit visuellen Effekten und Geräuschen. Ein bisschen schräg, viel authentisch - und irgendwie passt es einfach perfekt

Ein Farbtupfer und ein perfekter Fotostopp - dieser helle, einladende Bogen markiert den Eingang zu Jalatlaco, einem der charmantesten, mit Wandmalereien geschmückten Stadtteile Oaxacas. Wenn du hindurchgehst, fühlt es sich an, als würdest du in eine versteckte, gemalte Welt eintreten.
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Heute steht die Geschichte im Mittelpunkt eines Besuchs in Monte Albán, der atemberaubenden antiken Stadt hoch über Oaxaca. Wandere über riesige Plätze, erklimme jahrhundertealte Pyramiden und spüre das leise Summen einer Zivilisation, die einst diese Täler beherrschte. Allein die Aussicht ist jeden Schritt wert.
>Nachdem du all die alte Energie aufgesogen hast, solltest du zurück in die Stadt fahren und dir ein wohlverdientes Essen im Mezzaluna gönnen. Gemütlich, schön und voller frischer, italienisch inspirierter Aromen - das ist die perfekte Entspannung nach einem Vormittag auf der Jagd nach Geschichte unter der Sonne Oaxacas.
>Hoch über dem Oaxaca-Tal gelegen, fühlt sich Monte Albán an, als würde man auf das Dach einer alten Welt treten. Einst war es das mächtige Herz der zapotekischen Zivilisation und seine weiten Plätze, bröckelnden Pyramiden und weitläufigen Ausblicke erzählen noch immer Geschichten von vor tausend Jahren.
Und das Beste daran? Im Gegensatz zu anderen berühmten Stätten hast du diese Ruinen oft fast für dich allein - du hast viel Platz, um zu wandern, zu sitzen und die Geschichte auf dich wirken zu lassen, ohne die Menschenmassen. Es ist uralt, ehrfurchtgebietend und einfach unvergesslich.
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Ein Refugium auf dem Dach, wo der Mezcal fließt und die Stadt unter dir summt. Im La Mezcalerita kannst du dich durch die besten Mezcals aus Oaxaca und lokale Craft-Biere schlürfen und das goldene Licht eines perfekten Abends einatmen. Unbeschwert, ein bisschen Boho und pure oaxacaische Magie in einem Glas.
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Speichere dir etwas Ehrfurcht für heute - denn Hierve el Agua ist pure Magie. Eine surreale Landschaft mit natürlichen Wasserfällen und sprudelnden Mineralbecken auf einer Klippe, in der du deine Füße einweichen, schwimmen und über endlose Täler blicken kannst. Es ist wild, wunderschön und fühlt sich an, als würde man auf einen anderen Planeten treten. (Vertrau uns, du wirst noch jahrelang davon sprechen.)
Auf dem Rückweg solltest du einen Ausflug in die Stadt machen.
Auf dem Rückweg solltest du einen Stopp in Mitla einlegen, dem alten religiösen Zentrum der Zapoteken. Es ist kleiner und filigraner als Monte Albán und seine detaillierten Steinmosaike lassen dich staunen, wie etwas so Altes so lebendig wirken kann.
Schließe deinen Tag so ab, wie es die Einheimischen tun - mit einer Schüssel Pozole von einem Straßenstand. Reichhaltig, deftig und mit Liebe zubereitet, ist es die Art von Soul Food, die nach einem Tag auf der Jagd nach Wundern noch besser schmeckt.
Einer der besten Tricks der Natur - Hierve el Agua sieht aus wie ein gefrorener Wasserfall, ist aber in Wirklichkeit eine atemberaubende Felsformation, die durch jahrhundertelanges, mineralhaltiges Wasser geformt wurde, das die Klippen hinabfließt. Nimm ein Bad in den natürlichen Pools, genieße die endlosen Ausblicke auf das Tal und bleibe nicht nur oben, sondern mache eine Wanderung um das Gelände herum, um die ganze Schönheit aus jedem Winkel zu sehen. Der Weg ist nicht schwer, aber er ist ausgesetzt, also nimm Sonnencreme, einen Hut und viel Wasser mit. Jeder Schritt belohnt dich mit postkartenreifen Aussichten, die du nie vergessen wirst.

Eine heilige Stadt, in der Steine Geschichten erzählen - Mitla ist anders als jede andere archäologische Stätte in Mexiko. Die komplizierten Mosaikarbeiten, die ohne Mörtel hergestellt wurden, schmücken Wände, Gräber und Friese in faszinierenden geometrischen Mustern. Einst ein spirituelles Zentrum der Zapoteken und später der Mixteken, bietet Mitla im Vergleich zu anderen antiken Stätten ein ruhigeres, intimeres Erlebnis. Schlendere durch die Höfe, bewundere die detaillierten Steinmetzarbeiten und spüre die tiefe Verbindung zu einer reichen kulturellen Vergangenheit.
>Dieser bescheidene Tuk-Tuk-Stand, der gegenüber von Electrica Mexicana liegt, serviert die vielleicht beste Pozole in ganz Oaxaca. Pozole ist ein reichhaltiger, traditioneller mexikanischer Eintopf aus Mais und zartem Fleisch - meist Schweine- oder Hühnerfleisch - in einer würzigen Brühe, die mit knackigem Salat, Radieschen, Oregano und einem Spritzer Limette verfeinert wird. Das ist Gemütlichkeit in einer Schüssel, und hier wird sie perfekt zubereitet.
>Der Stand hat zwar keinen Namen und kein Schild, aber du weißt, dass du ihn gefunden hast, wenn du Einheimische siehst, die sich mit Schüsseln in der Hand um ihn scharen und jeden Löffel genießen. Egal, ob du einen Tag voller Entdeckungen hinter dir hast oder dich einfach nur nach etwas Wärmendem sehnst, hier bekommst du einen authentischen Geschmack von Oaxaca, den du nicht verpassen solltest.



An deinem letzten vollen Tag tauchst du tief in die Seele Oaxacas ein.
Beginne in Santiago Matatlán, der stolzen Hauptstadt des Mezcal. Hier lebt die Tradition in jedem rauchigen Schluck - lass dir die Gelegenheit nicht entgehen, einen Palenque (Mezcalbrennerei) zu besuchen und aus erster Hand zu sehen, wie diese legendäre Spirituose hergestellt wird, von der Agave bis zum Glas.
Als Nächstes besuchst du die prähistorischen Höhlen von Yagul und Mitla, wo alte Malereien und massive Steinbauten Geschichten von vor 10.000 Jahren erzählen. Es ist demütig, wunderschön und ein Blick auf die frühesten Wurzeln der Menschheit in diesem Land.
Weiter geht es nach Teotitlán del Valle, einer Stadt, die für ihre farbenfrohen, handgewebten und mit Naturfarben gefärbten Teppiche berühmt ist - eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Schließlich kannst du einen langsamen Spaziergang um El Árbol del Tule machen, einen der ältesten und breitesten Bäume der Welt. Er ist so massiv und charaktervoll, dass er sich fast lebendig anfühlt, wie es nur Oaxaca vermag.
Willkommen in der Welthauptstadt des Mezcals, wo sich endlose Felder mit stacheligen Agaven bis zum Horizont erstrecken und der rauchige Duft der Tradition in der Luft hängt. Hier ist Mezcal nicht nur ein Getränk, sondern ein Handwerk, ein Ritual und ein lebendiges Stück der Seele Oaxacas, das in jedem Glas steckt. Besuche unbedingt einen der örtlichen Palenques, vor allem El Pirul 1976 - ein verstecktes Juwel, in dem du den wahren Geist des Landes schmecken kannst, direkt aus den Händen von Familien, die ihre Kunst seit Generationen perfektioniert haben.
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Versteckt in den zerklüfteten Hügeln außerhalb von Oaxaca liegen diese Höhlen, in denen die Geschichte tief verwurzelt ist - wirklich tief. Einige der frühesten Zeugnisse menschlichen Lebens in Amerika wurden genau hier gefunden, mit uralten Höhlenmalereien und Steinbehausungen, die über 10.000 Jahre alt sind.
Eine Wanderung durch diese Landschaft fühlt sich fast wie eine Reise ins Jenseits an.
Wenn du durch diese Landschaft wanderst, fühlst du dich fast wie in einer anderen Welt: trockene Luft, endlose Aussichten und das leise Summen von Geschichten, die geschrieben wurden, lange bevor es Pyramiden, Paläste oder sogar Städte gab.
In Teotitlán del Valle ist das Weben nicht nur ein Handwerk, sondern das Leben selbst. Hier haben Familien die Kunst der Herstellung lebendiger, handgewebter Teppiche über Generationen hinweg weitergegeben und natürliche Farbstoffe aus Pflanzen, Insekten und Mineralien verwendet. Sieh zu, wie erfahrene Kunsthandwerker - wie die Frauen, die ihre Geschichte in jedem Faden tragen - Geschichten auf farbenfrohen Webstühlen zum Leben erwecken. Jeder Teppich ist ein Meisterwerk, gewebt mit Geduld, Stolz und dem Geist von Oaxaca.
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In der kleinen, verschlafenen Stadt Santa María del Tule findest du einen der außergewöhnlichsten Schätze Oaxacas - El Árbol del Tule. Diese uralte Montezuma-Zypresse ist nicht nur riesig, sondern auch legendär: Sie ist der breiteste Baumstamm der Welt. Manche sagen, sie sei über 2.000 Jahre alt, und wenn du unter ihren ausladenden, knorrigen Ästen stehst, fühlt es sich an, als würdest du lebendige Geschichte anfassen. Tule mag winzig sein, aber mit einem Baum wie diesem in seinem Herzen hinterlässt es einen gigantischen Eindruck.
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Heute ist ein Tag der Kontraste - und eine lange, wunderschöne Fahrt, die dich von den kühlen, nebligen Bergen zurück an die goldene Küste führt.
>Beginne mit einem Halt in San José del Pacífico, einem kleinen Dorf hoch oben in der Sierra Sur, das für seine Nebelwälder, seine friedliche Atmosphäre und (falls du neugierig bist) für seine legendäre Verbindung zu traditionellen Pilzen bekannt ist. Schon ein Kaffee hier hat etwas Magisches, mit einem Blick, der ewig weit reicht.
Nach einem tiefen Atemzug Bergluft machst du dich wieder auf den Weg und schlängelst dich hinunter zur Küste, bis du in Mazunte ankommst - wo eine warme Brise, ruhige Tage und Sonnenuntergänge am Meer auf dich warten.
San José del Pacífico ist ein ruhiges Bergdorf in der Sierra Sur von Oaxaca, das auf einer Höhe von 2.500 Metern liegt. Es ist bekannt für seine nebelverhangenen Wälder und seine ruhige Atmosphäre und bietet einen friedlichen Rückzugsort inmitten der Natur.
Lokaler Tipp: Bereite dich auf die große Höhe vor, trinke viel Wasser und gewöhne dich langsam daran. Nimm außerdem Bargeld mit, denn in der Stadt gibt es keine Geldautomaten und viele Lokale akzeptieren keine Karten
>Ein kleines Küstenstädtchen, in dem die Zeit mit der Flut verrinnt. In Mazunte dreht sich alles um Barfußtage, goldene Strände und Sonnenuntergänge, die sich wie ein langsamer Zauber anfühlen. Es ist auch ein Zuhause für Dutzende von digitalen Nomaden, Hipstern und entspannten Hippie-Seelen, die für ein paar Tage gekommen sind und dann nie wieder gegangen sind.
>Lokaltipp: Bleib bis zum Sonnenuntergang in Punta Cometa, dem westlichsten Punkt der Küste Oaxacas, wo der Himmel und das Meer ein unvergessliches Schauspiel bieten.




Heute ist ein reiner Strand-Hopping-Tag. Beginne mit dem ruhigen Sand von Playa Puerto Ángel, einem verschlafenen Fischerdorf mit einer entspannten Seele und kristallklarem Wasser, das perfekt für ein langsames Morgenbad ist.
Dann geht es weiter zum Playa Zipolite - bekannt als Mexikos einziger offiziell anerkannter FKK-Strand. Egal, ob du dich dafür entscheidest, dich ganz zu entblößen oder nicht, die Stimmung hier ist frei, offen und wunderbar entspannt. Hier geht es um salzige Haare, sandige Füße und gute Energie.
Als Nächstes solltest du bei Rinconcito vorbeischauen, einem kleineren, geschützteren Strand, der sich perfekt für ein langsames Mittagessen, ein Nickerchen im Schatten oder ein Bad in den sanften Wellen eignet.
Runde den Tag mit einem Besuch im Centro Mexicano de la Tortuga ab, einem Schildkrötenschutzzentrum, in dem du etwas über die unglaublichen Meeresschildkröten, die an dieser Küste zu Hause sind, erfahren (und vielleicht sogar einige von ihnen treffen) kannst.
Ein verschlafenes Fischerdorf, in dem sich die Zeit im Rhythmus der Wellen verlangsamt. In Playa Puerto Ángel dreht sich alles um ruhiges Wasser, bunte Boote, die in der Bucht schaukeln, und eine einheimische Atmosphäre, die von der Hektik der Außenwelt unberührt bleibt. Es ist der perfekte Ort für ein morgendliches Bad, ein Mittagessen mit frischen Meeresfrüchten und eine Erinnerung daran, dass manchmal das Einfache das Beste ist.
>Am Playa Zipolite ist Freiheit der Dresscode - im wahrsten Sinne des Wortes. Es ist Mexikos einziger offiziell anerkannter FKK-Strand, aber es gibt keinen Zwang: Manche Leute sind vollständig bekleidet, andere nur teilweise, und wieder andere umarmen die Sonne mit einem Lächeln.
Der weite, goldene Strand und die sanften Wellen des Pazifiks bilden die perfekte Kulisse für eine entspannte Atmosphäre, in der du dich einfach wohlfühlst. Egal, ob du zum Schwimmen oder Spazierengehen hier bist oder einfach nur die pure, barfußlebende Freiheit genießen willst, Zipolite gibt dir das Gefühl, dass die Welt nur für dich langsamer geworden ist.
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Der Rinconcito liegt gleich um die Ecke von Zipolites wilderem Strandabschnitt und ist wie ein kleines Geschwisterchen - kleiner, ruhiger und perfekt für einen entspannten Nachmittag. Ruhige Wellen, schattige Palmen, ein paar gemütliche Strandcafés und gerade genug Platz, um sich auszustrecken, einen Drink zu nehmen und den Tag zu vergessen. Es ist der perfekte Ort zwischen Abenteuer und purer, sonniger Faulheit.
>Das Centro Mexicano de la Tortuga ist ein friedlicher Ort, an dem der Meeresschutz zum Leben erweckt wird. Es beherbergt verschiedene Arten von Meeresschildkröten, Süßwasserschildkröten und sogar Landschildkröten. Spaziere durch Freiluftbecken und ruhige Ausstellungen, erfahre mehr über ihre Rettungs- und Schutzbemühungen und begegne vielleicht sogar ein paar kleinen Helden mit Panzer aus nächster Nähe.
Es ist der perfekte Ort nicht nur für Schildkrötenliebhaber, sondern für alle, die sich für den Schutz der Natur und der unglaublichen Lebewesen, die sie ihr Zuhause nennen, einsetzen - eine ruhige, wunderschöne Art, einen Tag am Meer zu beenden.




Dein letzter voller Tag ruft nach einem weiteren Abenteuer - und einer kleinen Feier.
Verbringe den Tag damit, die atemberaubenden Küsten des Parque Nacional Huatulco zu erkunden, einem Nationalpark, in dem versteckte Buchten, wilde Strände und kristallklares Wasser zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach zum Einatmen einladen. Das ist die schönste Natur der Welt und der perfekte Ort, um eine letzte Dosis Sonne zu tanken.
Am Abend kehrst du nach Mazunte zurück und triffst dich im La Tertulia - einem gemütlichen, gefühlvollen Restaurant, in dem gutes Essen, lokale Köstlichkeiten und eine freundliche Atmosphäre wie eine perfekte Umarmung zum Abschied wirken. Erhebe ein Glas, teile einen Teller und stoße auf die Erinnerungen an, die unter der Sonne Oaxacas entstanden sind.
>Ein geschütztes Stück vom Paradies, in dem Dschungel, Berge und Meer auf die schönste Art und Weise zusammenstoßen. Der Parque Nacional Huatulco ist ein Labyrinth aus versteckten Buchten (bahías), wilden Stränden und korallenreichen Gewässern, die zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach nur zum Abschalten einladen. Es ist eine unberührte Natur - hell, lebendig und unendlich einladend.
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Ein gemütlicher, farbenfroher Ort, der sich wie ein zweites Zuhause anfühlt. La Tertulia serviert frische, gefühlvolle Gerichte voller lokaler Aromen, mit einer Atmosphäre, die zum Lächeln, Lachen und zu langsamen, fröhlichen Abenden einlädt. Es ist der perfekte Ort, um eine letzte Mahlzeit zu teilen, etwas Kühles zu trinken und die Magie von Mazunte noch ein wenig tiefer sinken zu lassen.



Es ist Zeit, sandige Klamotten, volle Herzen und tausend Erinnerungen einzupacken. Nach einem letzten ruhigen Morgen ist es Zeit, zurück zum Flughafen zu fahren, den Mietwagen zurückzugeben und die Heimreise anzutreten.
>Oaxaca zu verlassen bedeutet nicht nur, sich von einem Ort zu verabschieden - es bedeutet auch, ein Stück von dir selbst zurückzulassen, in Form von goldenen Sonnenuntergängen, rauchigen Mezcal-Schlückchen, uralten Steinen und Meeresbrisen.
Aber keine Sorge - Oaxaca hat eine Art, dich zurückzurufen. Und wenn es soweit ist, wirst du genau wissen, wo du die Geschichte wieder aufnehmen kannst.
Das ist Oaxaca - roh, gefühlvoll und wunderschön echt.
Bei dieser Reise geht es nicht darum, Kästchen anzukreuzen - es geht darum, alles zu spüren.
Das goldene Licht auf deiner Haut, der rauchige Schluck von etwas Handgemachtem, die Stille der alten Steine und die unordentliche Freude an Tacos, die am Straßenrand gegessen werden. Es ist der Morgen, an dem du barfuß gehst, die Brise des Dschungels, die Nächte auf dem Dach und der Moment, in dem du merkst, dass du gar nicht mehr weg willst.
>Du wirst surfen (oder es versuchen), in Klippenpools baden, Babyschildkröten bei Sonnenuntergang freilassen und durch Städte wandern, die nach Schokolade riechen und sich wie Zuhause anfühlen.
Es ist nicht ausgefeilt. Es ist nicht vorhersehbar. Und das ist genau der Punkt.
Lass dich fallen, schnapp dir die Autoschlüssel und fahre direkt in Puerto's wilde Seite - Playa Zicatela. Ein Streifen goldener Sand, salzige Luft und ein Rauschen, das sich anfühlt wie der erste Funke einer durchfeierten Nacht. Lass den Sonnenuntergang alles in Gold hüllen und den Ozean den Rhythmus für das bestimmen, was vor dir liegt. Keine Eile, nur barfuß beginnen.
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Playa Zicatela brummt vor Energie - endlose Wellen, goldene Sonnenuntergänge und eine unbeschwerte Stimmung, die dich direkt in den Moment zieht.

An der Bikini Beach Bar gibt es den besten Piña Colada des Universums – mit Show: frische Ananas wird vor Ihren Augen geschnitzt und mit cremiger Kokosmilch verrührt, dann in ihrer eigenen sonnigen Schale zurückgegeben – ein Stück Paradies im Glas.




Vom lebhaften Chaos des Mercado Benito Juárez bis zu den endlosen, leeren Stränden der Bocana Colotepec - heute geht es darum, das echte Oaxaca zu erleben. Probiere die reiche Mole, spaziere dort, wo das Meer nur für dich brummt, lasse Babyschildkröten unter einem gemalten Himmel frei - und wenn du Glück hast, beende das Ganze mit einem geheimen Burrito, der zu groß für Worte ist.
Tretet ein in das Herz von Oaxaca im Mercado Benito Juárez - wo das Leben aus jeder Ecke quillt und die Luft nach Gewürzen, Rauch und etwas Süßem riecht. Mische dich unter die Einheimischen, probiere die reichhaltige, gefühlvolle Mole und gehe nicht, ohne die Schokolade probiert zu haben. (Profi-Tipp: Frag nach ein paar Kostproben - du wirst grinsend und vielleicht auch ein bisschen verliebt wieder gehen)
>Nach dem Trubel auf dem Markt kannst du bei einem Spaziergang zur Bocana Colotepec den Lärm gegen das Rauschen der Wellen eintauschen. Es ist ein einfacher Spaziergang, aber die Sonne spielt nicht mit - nimm einen Hut und viel Wasser mit und lass dich von der Meeresbrise leiten. Es gibt nur dich, die endlose Küstenlinie und ein paar entspannte Seevögel, die auf den Felsen chillen. Keine Menschenmassen, keine Hektik - nur pure, goldene Einsamkeit.
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Eine kurze WhatsApp-Nachricht, eine kleine Spende, und du bist Teil von etwas Unvergesslichem. Im Centro Ecoturístico Escobilla bekommst du einen Korb mit Babyschildkröten, die bereit für ihr erstes Abenteuer sind - und du bist es, der sie in die Freiheit entlässt und ihnen dabei zusieht, wie sie unter dem Himmel des Sonnenuntergangs in Richtung Meer taumeln. Ein kleiner Moment, ein großes Gefühl - und eine schöne Art, der Natur ein wenig Liebe zurückzugeben.
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Dieser unbekannte Ort in der Calle de las Estrellas liegt abseits der Landkarten und ist eine Legende. Er serviert den größten und fettesten Burrito, den du je gesehen hast. Überquellend, unordentlich, perfekt - und möglicherweise der beste Burrito deines Lebens. Ein Bissen und du wirst schwören, dass du eines der bestgehüteten Geheimnisse Puerto's gelüftet hast.
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Der heutige Tag steht ganz im Zeichen der Entschleunigung und des Eintauchens in den Rhythmus der Natur. Von gewundenen Mangroven-Kanälen bis zum glühenden Mitternachtswasser entdeckst du die wildere, ruhigere Seite von Oaxaca.
>Beginne deine Reise mit einer Fahrt nach El Zapotalito, etwa 1,5 Stunden von Puerto Escondido entfernt. Von dort aus kannst du ein Boot besteigen, das durch üppige Mangroven und ruhige Lagunen gleitet, in denen es von Vögeln und wilden Tieren wimmelt. Wenn du Chacahua erreicht hast, kannst du den Nachmittag damit verbringen, an den ruhigen Stränden zu entspannen, frische Meeresfrüchte zu probieren oder das entspannte Dorf zu erkunden.
Wenn die Nacht hereinbricht, kannst du dich auf das Highlight vorbereiten: ein Bad im biolumineszierenden Wasser, wo jede Bewegung eine Spur aus schimmerndem Licht entfacht. Für das schillerndste Erlebnis solltest du deinen Besuch um den Neumond herum planen, wenn der Himmel am dunkelsten ist.
Tipps:
- Nimm einen Hut, Sonnenschutzmittel und viel Wasser mit - die Sonne kann sehr intensiv sein.
>- Nimm Insektenschutzmittel für den Abend mit.
>- Zieh einen Badeanzug an und nimm ein Handtuch für das nächtliche Schwimmen mit.
>- Nimm Bargeld mit, denn in diesen abgelegenen Gegenden gibt es kaum Geldautomaten.
>Wenn du eine näher gelegene Option bevorzugst, solltest du dir die Biolumineszenz an der Laguna Manialtepec ansehen, die nur 30 Minuten von Puerto Escondido entfernt ist. Sie ist zwar kleiner, bietet aber trotzdem ein magisches Leuchten.




Heute kannst du die Magie von Zicatela auf dich wirken lassen. Leih dir ein Brett im Puerto Surf House & School - das ist der richtige Ort für lustige Surfstunden ohne Druck - und reite (oder wipe out) deine erste Welle.
Tausche zum Mittagessen den berühmten Burrito gegen chaotische Tacos in der No-Name TacoBar in der Nähe.
Bei Sonnenuntergang kannst du im Chicama einen schönen Teller essen und dann mit einem Mezcalita unter den Sternen im Savanna - Café & Mezcal auf den Abend anstoßen.
Nach den gestrigen Abenteuern geht es heute darum, es langsam angehen zu lassen und den einfachen Zauber von Zicatela aufzusaugen. Leih dir ein Board, nimm deine erste Welle (oder wisch einfach mit einem Lächeln ab - Nachhilfestunden sind leicht zu finden) und lass den Ozean das Tempo bestimmen.
Wenn dich der Hunger packt, wanderst du zurück in die ruhige Straße, in der der legendäre Burrito zu Hause ist, aber dieses Mal gehst du in die No-Name TacoBar, um ein schmutziges, leckeres Taco-Festmahl zu genießen.
Wenn die Sonne untergeht, gönn dir ein Abendessen im Chicama, einem der beliebtesten Lokale der Stadt - denk an frische, schöne Teller, die sich wie eine Belohnung anfühlen.
Schließe den Abend mit einem Mezcal in der Hand auf der Dachterrasse des Savanna ab, wo die Brise sanft weht, die Musik leise ist und die Sterne sich ein wenig näher anfühlen.

Wenn dich der Ruf der Wellen erreicht, dann ab zur Puerto Surf House & School – hier ist echtes Surfen angesagt. Keine auf Hochglanz polierten Touristenfalle, sondern nette Leute, gute Bretter und Surfkurse, die wirklich Spaß machen (auch wenn du hundertmal hinfällst). Vertrau uns, da lohnt es sich, wählerisch zu sein.

Wenn du dich nach etwas Besonderem sehnst, ist das Chicama genau das Richtige für dich - frische Meeresfrüchte, lebendige Aromen und Teller, die so hübsch sind, dass du eine halbe Sekunde lang zögerst, bevor du sie probierst. Es ist entspannt, aber wunderschön, genau wie Puerto selbst - und absolut eine Reservierung wert, wenn du einen Tisch bei Sonnenuntergang haben willst.

Beende den Tag unter den Sternen auf der Dachterrasse des Savanna - wo der Mezcal fließt, die Brise genau richtig ist und die Welt sich ein wenig weicher anfühlt. Es ist der perfekte langsame Übergang in die Nacht, mit guten Drinks, guter Musik und dem entspannten Puerto-Zauber, den du am liebsten in Flaschen füllen würdest.
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Heute wechseln wir den Rhythmus - wir lassen die Küste hinter uns und fahren ins Landesinnere in das bunte Herz von Oaxaca: Oaxaca de Juárez. Nach der Fahrt und dem Einrichten deines Aufenthalts kannst du die Stadt erkunden.
>Beginne im Mercado 20 de Noviembre, wo rauchige Luft, brutzelnde Grills und endlose Reihen von Tlayudas (die kühlere, knusprigere Variante der oaxaca-Pizza) deinen Namen rufen. Schnapp dir eine, such dir einen Platz und genieße jeden Bissen.
>Lass dich dann am Abend in die pulsierenden Straßen des Stadtzentrums ziehen - die Plätze sind voller Leben, die kolonialen Fassaden leuchten im sanften Abendlicht und Musik liegt in der Luft. Es ist ein Ort, der sich zeitlos anfühlt und irgendwie genau der Ort, an dem du sein sollst.
Nach der Fahrt und einem schnellen Check-in in deiner Unterkunft, ist dein erster Halt der legendäre Mercado 20 de Noviembre. Hier umhüllt dich die rauchige Luft und der Geruch von gegrilltem Fleisch und Gewürzen zieht dich in seinen Bann. Nimm eine Tlayuda - eine riesige, knusprige Tortilla, die mit Bohnen, Fleisch, Käse und Salsa gefüllt ist. Die Einheimischen nennen sie die Pizza von Oaxaca, und ein Bissen wird dir sagen, warum.
Die Einheimischen nennen sie die Pizza von Oaxaca.
Wenn du abenteuerlustig bist (und das solltest du auf jeden Fall sein), kannst du eine Handvoll Chapulines dazu essen - knusprige, gewürzte Grashüpfer, die einen echten lokalen Touch haben. Du findest sie über Gerichte gestreut oder säckeweise als Straßensnack verkauft, knusprig und ein wenig süchtig machend.
Wenn du satt und glücklich bist, solltest du ins Stadtzentrum gehen, wo koloniale Plätze, sonnenbeschienene Kathedralen und das warme Summen der Straßen dazu einladen, sich ein wenig zu verirren (auf die beste Art und Weise).

Das Herz der Stadt schlägt hier am lautesten - ein offener Platz, umrahmt von prächtigen Bäumen, kolonialen Fassaden und dem leichten Summen von Musik, Märkten und dem Leben, das sich in seinem eigenen perfekten Tempo entfaltet. Setz dich auf eine Bank, trink einen Kaffee und schau einfach zu, wie Oaxaca sich bewegt.
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Ein Meisterwerk barocker Schönheit - mit einem kleinen mexikanischen Twist. Hinter den goldenen Altären und prächtigen Steinmauern findest du eine skurrile Jesus-Statue mit visuellen Effekten und Geräuschen. Ein bisschen schräg, viel authentisch - und irgendwie passt es einfach perfekt

Ein Farbtupfer und ein perfekter Fotostopp - dieser helle, einladende Bogen markiert den Eingang zu Jalatlaco, einem der charmantesten, mit Wandmalereien geschmückten Stadtteile Oaxacas. Wenn du hindurchgehst, fühlt es sich an, als würdest du in eine versteckte, gemalte Welt eintreten.
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Heute steht die Geschichte im Mittelpunkt eines Besuchs in Monte Albán, der atemberaubenden antiken Stadt hoch über Oaxaca. Wandere über riesige Plätze, erklimme jahrhundertealte Pyramiden und spüre das leise Summen einer Zivilisation, die einst diese Täler beherrschte. Allein die Aussicht ist jeden Schritt wert.
>Nachdem du all die alte Energie aufgesogen hast, solltest du zurück in die Stadt fahren und dir ein wohlverdientes Essen im Mezzaluna gönnen. Gemütlich, schön und voller frischer, italienisch inspirierter Aromen - das ist die perfekte Entspannung nach einem Vormittag auf der Jagd nach Geschichte unter der Sonne Oaxacas.
>Hoch über dem Oaxaca-Tal gelegen, fühlt sich Monte Albán an, als würde man auf das Dach einer alten Welt treten. Einst war es das mächtige Herz der zapotekischen Zivilisation und seine weiten Plätze, bröckelnden Pyramiden und weitläufigen Ausblicke erzählen noch immer Geschichten von vor tausend Jahren.
Und das Beste daran? Im Gegensatz zu anderen berühmten Stätten hast du diese Ruinen oft fast für dich allein - du hast viel Platz, um zu wandern, zu sitzen und die Geschichte auf dich wirken zu lassen, ohne die Menschenmassen. Es ist uralt, ehrfurchtgebietend und einfach unvergesslich.
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Ein Refugium auf dem Dach, wo der Mezcal fließt und die Stadt unter dir summt. Im La Mezcalerita kannst du dich durch die besten Mezcals aus Oaxaca und lokale Craft-Biere schlürfen und das goldene Licht eines perfekten Abends einatmen. Unbeschwert, ein bisschen Boho und pure oaxacaische Magie in einem Glas.
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Speichere dir etwas Ehrfurcht für heute - denn Hierve el Agua ist pure Magie. Eine surreale Landschaft mit natürlichen Wasserfällen und sprudelnden Mineralbecken auf einer Klippe, in der du deine Füße einweichen, schwimmen und über endlose Täler blicken kannst. Es ist wild, wunderschön und fühlt sich an, als würde man auf einen anderen Planeten treten. (Vertrau uns, du wirst noch jahrelang davon sprechen.)
Auf dem Rückweg solltest du einen Ausflug in die Stadt machen.
Auf dem Rückweg solltest du einen Stopp in Mitla einlegen, dem alten religiösen Zentrum der Zapoteken. Es ist kleiner und filigraner als Monte Albán und seine detaillierten Steinmosaike lassen dich staunen, wie etwas so Altes so lebendig wirken kann.
Schließe deinen Tag so ab, wie es die Einheimischen tun - mit einer Schüssel Pozole von einem Straßenstand. Reichhaltig, deftig und mit Liebe zubereitet, ist es die Art von Soul Food, die nach einem Tag auf der Jagd nach Wundern noch besser schmeckt.
Einer der besten Tricks der Natur - Hierve el Agua sieht aus wie ein gefrorener Wasserfall, ist aber in Wirklichkeit eine atemberaubende Felsformation, die durch jahrhundertelanges, mineralhaltiges Wasser geformt wurde, das die Klippen hinabfließt. Nimm ein Bad in den natürlichen Pools, genieße die endlosen Ausblicke auf das Tal und bleibe nicht nur oben, sondern mache eine Wanderung um das Gelände herum, um die ganze Schönheit aus jedem Winkel zu sehen. Der Weg ist nicht schwer, aber er ist ausgesetzt, also nimm Sonnencreme, einen Hut und viel Wasser mit. Jeder Schritt belohnt dich mit postkartenreifen Aussichten, die du nie vergessen wirst.

Eine heilige Stadt, in der Steine Geschichten erzählen - Mitla ist anders als jede andere archäologische Stätte in Mexiko. Die komplizierten Mosaikarbeiten, die ohne Mörtel hergestellt wurden, schmücken Wände, Gräber und Friese in faszinierenden geometrischen Mustern. Einst ein spirituelles Zentrum der Zapoteken und später der Mixteken, bietet Mitla im Vergleich zu anderen antiken Stätten ein ruhigeres, intimeres Erlebnis. Schlendere durch die Höfe, bewundere die detaillierten Steinmetzarbeiten und spüre die tiefe Verbindung zu einer reichen kulturellen Vergangenheit.
>Dieser bescheidene Tuk-Tuk-Stand, der gegenüber von Electrica Mexicana liegt, serviert die vielleicht beste Pozole in ganz Oaxaca. Pozole ist ein reichhaltiger, traditioneller mexikanischer Eintopf aus Mais und zartem Fleisch - meist Schweine- oder Hühnerfleisch - in einer würzigen Brühe, die mit knackigem Salat, Radieschen, Oregano und einem Spritzer Limette verfeinert wird. Das ist Gemütlichkeit in einer Schüssel, und hier wird sie perfekt zubereitet.
>Der Stand hat zwar keinen Namen und kein Schild, aber du weißt, dass du ihn gefunden hast, wenn du Einheimische siehst, die sich mit Schüsseln in der Hand um ihn scharen und jeden Löffel genießen. Egal, ob du einen Tag voller Entdeckungen hinter dir hast oder dich einfach nur nach etwas Wärmendem sehnst, hier bekommst du einen authentischen Geschmack von Oaxaca, den du nicht verpassen solltest.



An deinem letzten vollen Tag tauchst du tief in die Seele Oaxacas ein.
Beginne in Santiago Matatlán, der stolzen Hauptstadt des Mezcal. Hier lebt die Tradition in jedem rauchigen Schluck - lass dir die Gelegenheit nicht entgehen, einen Palenque (Mezcalbrennerei) zu besuchen und aus erster Hand zu sehen, wie diese legendäre Spirituose hergestellt wird, von der Agave bis zum Glas.
Als Nächstes besuchst du die prähistorischen Höhlen von Yagul und Mitla, wo alte Malereien und massive Steinbauten Geschichten von vor 10.000 Jahren erzählen. Es ist demütig, wunderschön und ein Blick auf die frühesten Wurzeln der Menschheit in diesem Land.
Weiter geht es nach Teotitlán del Valle, einer Stadt, die für ihre farbenfrohen, handgewebten und mit Naturfarben gefärbten Teppiche berühmt ist - eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Schließlich kannst du einen langsamen Spaziergang um El Árbol del Tule machen, einen der ältesten und breitesten Bäume der Welt. Er ist so massiv und charaktervoll, dass er sich fast lebendig anfühlt, wie es nur Oaxaca vermag.
Willkommen in der Welthauptstadt des Mezcals, wo sich endlose Felder mit stacheligen Agaven bis zum Horizont erstrecken und der rauchige Duft der Tradition in der Luft hängt. Hier ist Mezcal nicht nur ein Getränk, sondern ein Handwerk, ein Ritual und ein lebendiges Stück der Seele Oaxacas, das in jedem Glas steckt. Besuche unbedingt einen der örtlichen Palenques, vor allem El Pirul 1976 - ein verstecktes Juwel, in dem du den wahren Geist des Landes schmecken kannst, direkt aus den Händen von Familien, die ihre Kunst seit Generationen perfektioniert haben.
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Versteckt in den zerklüfteten Hügeln außerhalb von Oaxaca liegen diese Höhlen, in denen die Geschichte tief verwurzelt ist - wirklich tief. Einige der frühesten Zeugnisse menschlichen Lebens in Amerika wurden genau hier gefunden, mit uralten Höhlenmalereien und Steinbehausungen, die über 10.000 Jahre alt sind.
Eine Wanderung durch diese Landschaft fühlt sich fast wie eine Reise ins Jenseits an.
Wenn du durch diese Landschaft wanderst, fühlst du dich fast wie in einer anderen Welt: trockene Luft, endlose Aussichten und das leise Summen von Geschichten, die geschrieben wurden, lange bevor es Pyramiden, Paläste oder sogar Städte gab.
In Teotitlán del Valle ist das Weben nicht nur ein Handwerk, sondern das Leben selbst. Hier haben Familien die Kunst der Herstellung lebendiger, handgewebter Teppiche über Generationen hinweg weitergegeben und natürliche Farbstoffe aus Pflanzen, Insekten und Mineralien verwendet. Sieh zu, wie erfahrene Kunsthandwerker - wie die Frauen, die ihre Geschichte in jedem Faden tragen - Geschichten auf farbenfrohen Webstühlen zum Leben erwecken. Jeder Teppich ist ein Meisterwerk, gewebt mit Geduld, Stolz und dem Geist von Oaxaca.
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In der kleinen, verschlafenen Stadt Santa María del Tule findest du einen der außergewöhnlichsten Schätze Oaxacas - El Árbol del Tule. Diese uralte Montezuma-Zypresse ist nicht nur riesig, sondern auch legendär: Sie ist der breiteste Baumstamm der Welt. Manche sagen, sie sei über 2.000 Jahre alt, und wenn du unter ihren ausladenden, knorrigen Ästen stehst, fühlt es sich an, als würdest du lebendige Geschichte anfassen. Tule mag winzig sein, aber mit einem Baum wie diesem in seinem Herzen hinterlässt es einen gigantischen Eindruck.
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Heute ist ein Tag der Kontraste - und eine lange, wunderschöne Fahrt, die dich von den kühlen, nebligen Bergen zurück an die goldene Küste führt.
>Beginne mit einem Halt in San José del Pacífico, einem kleinen Dorf hoch oben in der Sierra Sur, das für seine Nebelwälder, seine friedliche Atmosphäre und (falls du neugierig bist) für seine legendäre Verbindung zu traditionellen Pilzen bekannt ist. Schon ein Kaffee hier hat etwas Magisches, mit einem Blick, der ewig weit reicht.
Nach einem tiefen Atemzug Bergluft machst du dich wieder auf den Weg und schlängelst dich hinunter zur Küste, bis du in Mazunte ankommst - wo eine warme Brise, ruhige Tage und Sonnenuntergänge am Meer auf dich warten.
San José del Pacífico ist ein ruhiges Bergdorf in der Sierra Sur von Oaxaca, das auf einer Höhe von 2.500 Metern liegt. Es ist bekannt für seine nebelverhangenen Wälder und seine ruhige Atmosphäre und bietet einen friedlichen Rückzugsort inmitten der Natur.
Lokaler Tipp: Bereite dich auf die große Höhe vor, trinke viel Wasser und gewöhne dich langsam daran. Nimm außerdem Bargeld mit, denn in der Stadt gibt es keine Geldautomaten und viele Lokale akzeptieren keine Karten
>Ein kleines Küstenstädtchen, in dem die Zeit mit der Flut verrinnt. In Mazunte dreht sich alles um Barfußtage, goldene Strände und Sonnenuntergänge, die sich wie ein langsamer Zauber anfühlen. Es ist auch ein Zuhause für Dutzende von digitalen Nomaden, Hipstern und entspannten Hippie-Seelen, die für ein paar Tage gekommen sind und dann nie wieder gegangen sind.
>Lokaltipp: Bleib bis zum Sonnenuntergang in Punta Cometa, dem westlichsten Punkt der Küste Oaxacas, wo der Himmel und das Meer ein unvergessliches Schauspiel bieten.




Heute ist ein reiner Strand-Hopping-Tag. Beginne mit dem ruhigen Sand von Playa Puerto Ángel, einem verschlafenen Fischerdorf mit einer entspannten Seele und kristallklarem Wasser, das perfekt für ein langsames Morgenbad ist.
Dann geht es weiter zum Playa Zipolite - bekannt als Mexikos einziger offiziell anerkannter FKK-Strand. Egal, ob du dich dafür entscheidest, dich ganz zu entblößen oder nicht, die Stimmung hier ist frei, offen und wunderbar entspannt. Hier geht es um salzige Haare, sandige Füße und gute Energie.
Als Nächstes solltest du bei Rinconcito vorbeischauen, einem kleineren, geschützteren Strand, der sich perfekt für ein langsames Mittagessen, ein Nickerchen im Schatten oder ein Bad in den sanften Wellen eignet.
Runde den Tag mit einem Besuch im Centro Mexicano de la Tortuga ab, einem Schildkrötenschutzzentrum, in dem du etwas über die unglaublichen Meeresschildkröten, die an dieser Küste zu Hause sind, erfahren (und vielleicht sogar einige von ihnen treffen) kannst.
Ein verschlafenes Fischerdorf, in dem sich die Zeit im Rhythmus der Wellen verlangsamt. In Playa Puerto Ángel dreht sich alles um ruhiges Wasser, bunte Boote, die in der Bucht schaukeln, und eine einheimische Atmosphäre, die von der Hektik der Außenwelt unberührt bleibt. Es ist der perfekte Ort für ein morgendliches Bad, ein Mittagessen mit frischen Meeresfrüchten und eine Erinnerung daran, dass manchmal das Einfache das Beste ist.
>Am Playa Zipolite ist Freiheit der Dresscode - im wahrsten Sinne des Wortes. Es ist Mexikos einziger offiziell anerkannter FKK-Strand, aber es gibt keinen Zwang: Manche Leute sind vollständig bekleidet, andere nur teilweise, und wieder andere umarmen die Sonne mit einem Lächeln.
Der weite, goldene Strand und die sanften Wellen des Pazifiks bilden die perfekte Kulisse für eine entspannte Atmosphäre, in der du dich einfach wohlfühlst. Egal, ob du zum Schwimmen oder Spazierengehen hier bist oder einfach nur die pure, barfußlebende Freiheit genießen willst, Zipolite gibt dir das Gefühl, dass die Welt nur für dich langsamer geworden ist.
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Der Rinconcito liegt gleich um die Ecke von Zipolites wilderem Strandabschnitt und ist wie ein kleines Geschwisterchen - kleiner, ruhiger und perfekt für einen entspannten Nachmittag. Ruhige Wellen, schattige Palmen, ein paar gemütliche Strandcafés und gerade genug Platz, um sich auszustrecken, einen Drink zu nehmen und den Tag zu vergessen. Es ist der perfekte Ort zwischen Abenteuer und purer, sonniger Faulheit.
>Das Centro Mexicano de la Tortuga ist ein friedlicher Ort, an dem der Meeresschutz zum Leben erweckt wird. Es beherbergt verschiedene Arten von Meeresschildkröten, Süßwasserschildkröten und sogar Landschildkröten. Spaziere durch Freiluftbecken und ruhige Ausstellungen, erfahre mehr über ihre Rettungs- und Schutzbemühungen und begegne vielleicht sogar ein paar kleinen Helden mit Panzer aus nächster Nähe.
Es ist der perfekte Ort nicht nur für Schildkrötenliebhaber, sondern für alle, die sich für den Schutz der Natur und der unglaublichen Lebewesen, die sie ihr Zuhause nennen, einsetzen - eine ruhige, wunderschöne Art, einen Tag am Meer zu beenden.




Dein letzter voller Tag ruft nach einem weiteren Abenteuer - und einer kleinen Feier.
Verbringe den Tag damit, die atemberaubenden Küsten des Parque Nacional Huatulco zu erkunden, einem Nationalpark, in dem versteckte Buchten, wilde Strände und kristallklares Wasser zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach zum Einatmen einladen. Das ist die schönste Natur der Welt und der perfekte Ort, um eine letzte Dosis Sonne zu tanken.
Am Abend kehrst du nach Mazunte zurück und triffst dich im La Tertulia - einem gemütlichen, gefühlvollen Restaurant, in dem gutes Essen, lokale Köstlichkeiten und eine freundliche Atmosphäre wie eine perfekte Umarmung zum Abschied wirken. Erhebe ein Glas, teile einen Teller und stoße auf die Erinnerungen an, die unter der Sonne Oaxacas entstanden sind.
>Ein geschütztes Stück vom Paradies, in dem Dschungel, Berge und Meer auf die schönste Art und Weise zusammenstoßen. Der Parque Nacional Huatulco ist ein Labyrinth aus versteckten Buchten (bahías), wilden Stränden und korallenreichen Gewässern, die zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach nur zum Abschalten einladen. Es ist eine unberührte Natur - hell, lebendig und unendlich einladend.
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Ein gemütlicher, farbenfroher Ort, der sich wie ein zweites Zuhause anfühlt. La Tertulia serviert frische, gefühlvolle Gerichte voller lokaler Aromen, mit einer Atmosphäre, die zum Lächeln, Lachen und zu langsamen, fröhlichen Abenden einlädt. Es ist der perfekte Ort, um eine letzte Mahlzeit zu teilen, etwas Kühles zu trinken und die Magie von Mazunte noch ein wenig tiefer sinken zu lassen.



Es ist Zeit, sandige Klamotten, volle Herzen und tausend Erinnerungen einzupacken. Nach einem letzten ruhigen Morgen ist es Zeit, zurück zum Flughafen zu fahren, den Mietwagen zurückzugeben und die Heimreise anzutreten.
>Oaxaca zu verlassen bedeutet nicht nur, sich von einem Ort zu verabschieden - es bedeutet auch, ein Stück von dir selbst zurückzulassen, in Form von goldenen Sonnenuntergängen, rauchigen Mezcal-Schlückchen, uralten Steinen und Meeresbrisen.
Aber keine Sorge - Oaxaca hat eine Art, dich zurückzurufen. Und wenn es soweit ist, wirst du genau wissen, wo du die Geschichte wieder aufnehmen kannst.